Domácí máslo dle Ládi Hrušky

Láďa Hruška předvedl v tv jak na domácí máslo. Smetanu si musíme v první řadě pořádně vyšlehat, šleháme

Zapečené celozrnné nudle s květákem a se sýrem

Nudle vaříme asi 10 minut v osolené vodě, květák (případně

Čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou

Čínské nudle namočíme do horké vody. Na pánvi si v rozpáleném oleji osmažíme nadrobno pokrájenou

Čínské nudle s kuřecím masem II.

Nudle uvaříme podle návodu v mírně osolené vodě. Dochutíme solí, pepřem a sójovou omáčkou.Čínské nudle

Rumpsteak na česnekovém másle do 10 min.

Kouskem másla (cca 20 g) vymažeme masivní pánev s tlustým dnem, co z tohoto kousku zbyde v pánvi necháme, pánev

Opečený losos s chilli a limetkovým máslem

Rychlá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

misky, přidáme drobně pokrájenou cibuli, pomazánkové máslo pečivem a zeleninou.Jestliže použijeme pomazánkové máslo

Thajský salát s kuřetem a vaječnými nudlemi

Mezitím uvařte nudle podle návodu. nakrájejte na tenké plátky a přidejte do misky spolu s nudlemi

Ryba s květákovým pyré a oreganovým máslem

Vyjměte z pánve a udržujte teplé. Do pánve vložte máslo a oregano a minutu zahřívejte

Opékaný chléb s česnekovo-medovým máslem

Utřete přísady na česnekovo-medové máslo. Máslo můžete doplnit najemno nakrájenou pažitkou.

Kuřecí prsa pečená na másle a estragonu

Na pánvi rozehřejeme máslo s olivovým olejem a kuřecí Kuřecí prsa pečená na másle a estragonu servírujeme

Kuřecí stehno pečené na másle s novými bramborami

Na kuřecí stehna položíme plátky másla, podlijeme asi Brambory i kuřecí stehna přelijeme rozpuštěným horkým máslem

Kuřecí maso s nudlemi na čínský způsob

Na rozehřáté pánvi osmahneme zprudka kuřecí maso, přidáme Nudle scedíme, klademe je na talíř ve tvaru hnízda

Výtečné pečené kuře s máslem a zeleninou

Celé kuře důkladně pomažte máslem a trochu ho dejte

Domácí jablečné máslo z pomalého hrnce

Jablka se nemusí předem loupat, pouze pokud mají hodně

Mousse allo chardonnay (Pěna z chardonnay)

Mousse dáme do servírovacích sklenic a necháme ztuhnout

Rýžové nudle s kuřecím masem a mrkví

Kuřecí maso orestujeme na pánvi. Nudle opečeme na pánvi s troškou oleje.

Krevety s wasabi omáčkou a rýžovými nudlemi

Uvařte rýžové nudle ve vařící vodě 3 minuty, slijte Nudle důkladně promíchejte, mísu zakryjte a nechte

Linecké těsto z jedné kostky másla

Do mísy dáme cukr moučku, hladkou mouku, změklé máslo

Domácí 100% máslové listové těsto

Tukové těsto (těsto 2) uděláme tak, že do změklého másla Jednoduché domácí 100% máslové listové těsto můžeme

Rýžové nudle se zeleninou a kuřecími nudličkami

Na jedné pánvi na rozehřátém oleji zprudka osmažíme k rýži s nudlemi.

Čínské nudle se zeleninou a kuřecím masem

Čínské nudle uvaříme, jak jsme zvyklí. Čínské nudle se zeleninou a kuřecím masem podáváme

Stir-fry s krabími tyčinkami a nudlemi

vodou přiveďte do varu, na 4 minuty do něj dejte nudle a restujte asi 5 minut, dokud nezměkne.,Vmíchejte nudle

Máslové kuře s miso pastou a česnekem

Ve velké míse důkladně promíchejte změklé máslo, miso Pečte 30–40 minut, čas od času polévejte kůži vypečenou