Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)
Dýni rozkrojíme a vydlabeme semínka, brambory oloupeme a společně s dýní nakrájíme na kostky. Do hrnce
Chlebová polévka s cibulí a s česnekem
prikryjeme pokrievkou, necháme chvíľu odstáť, aby cesnak polievku
Sýrové nočky do polévky nebo jako příloha
lžičky menší kousky a ty házíme rovnou do vroucí polévky vroucí a osolené vodě, scedíme a omastíme kouskem másla
Krémová pórková polévka s kuskusem
Na rozpuštěném másle jej orestujeme a zalijeme vývarem Polévku rozmixujeme, osolíme, ochutíme muškátovým květem
Kaštanová polévka s chilli olejem
Zahřát máslo + olej, opéct dozlatova na tenko nakrájený chipsy (tj. tenké plátky slaniny vypečené na suché pánvi
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
Rozpustíme máslo a cibuli opékáme dozlatova, aby měla polévka pěknou barvu.
Rychlá fazolová polévka z polotovarů
Z obou druhů fazolí slijeme nálev do větší nádoby, množství jednoho litru, vysypeme obsah sáčku gulášové polévky
Polévka fazolová - bílé fazolky
Nejřív si uvařím fazolky, které jsem den předtím namočila do vody. Vařím je v papiňáku, od doby varu
Žampionovo - kapustová smetanová polévka
Nakrájenou slaninu a cibuli zpěníme na trošce oleje, přidáme na kostičky pokrájené brambory a asi 5
Hovězí polévka s knedlíčky sýrovoslaninovými
je už vařený morek, vyndáme ho, nasekáme a dáme na pánev Z polévky vyndáme všechno na velký talíř a do vařícího
Telecí polévka s masovými knedlíčky
Do pomalého hrnce vložíme na dno půlku zeleninové směsi, na ni hrudí a okořeníme. Zalijeme vodou (cca
Kaštanová polévka se zázvorem a chilli
Oloupat se musí ihned, po vychladnutí už to nejde. Do hotové polévky můžeme na talíři vložit směs orestovaných
Hrachová polévka z uzených žeber
V tlakovém hrnci na olivovém oleji osmažíme česnek a cibulku pokrájenou na kostičky. Přidáme žebra,
Bramborová polévka s kyselým mlékem
nasekáme a spolu s kyslou smotanou pridáme do hotovej polievky
Dietní pórková polévka s houbami
Čerstvé houby podusíme na oleji (sušené nejdříve namočíme na 15 minut do vody). Přidáme pórek nakrájený
Houbová polévka s cizrnou a kadeřávkem
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme nakrájenou cibuli Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, přidáme do polévky
Polévka z kysaného zelí s houbami
Přidáme očištěné, na kostičky nakrájené a na másle Nakonec polévku zjemníme mlékem.
