Slavnostní polévka z nadívané slepice
Zmes musi byt naozaj hladka a kompaktna. Voda musi naozaj vriet.
Rajčatová polévka s parmazánem a krutonky
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme rajčata z plechovek, osolíme, opepříme, přidáme vývar, prolisovaný
Skotska slavnostni rybi polevka
Zeleninu včetně brambor opékejte 3-5 minut na oleji, zaprašte moukou a ještě 1 minutu míchejte. Zalijte
Kroupová polévka s mangoldem a fazolemi
Cibuľu na drobno nakrájame a dusíme na oleji. Potom zalejeme vývarom, dobre prevaríme. Vhodíme rapíky
Čočková polévka s noky a uzeným
hustoty, aby těsto protlačené přes struhadlo tvořilo v polévce Dochutíme lahodně chutnající polévku dle potřeby ještě
Cuketovo - fazolková polévka se smetanou
Verzia I. Cuketu pokrájame na tenké kolieska, lusky na menšie kúsky. Dáme variť do slanej vody. V polovici
Cuketová polévka se sušenými krevetami
Sušené krevety si na chvíli namočíme a pak je očistíme od střívek. Cukety si nakrájíme na delší proužky
Fazolovo-fazolková polévka s klobáskou
Všechny fazole a fazolky uvaříme doměkka a odložíme. V kastole rozehřejeme olej, orestujeme na něm najemno
Italská krémová cuketová polévka
Na másle si necháme zesklovatět cibuli. Na talířích dáme do polévky rajčata.
Kuřecí kari polévka se smetanou
Dáme vařit maso spolu se zeleninou. Přidáme sůl a kari a váříme do měkka. Když je vše měkké, maso vyndáme
Řepačka - zeleninová polévka s řepou
Na rozpuštěném kousku másla nebo na oleji osmažíme není nutné, pyré a zelenina polévku dostatečně zahustí
Dýňová polévka s citronovou šťávou
Do polévky přidáme sůl, pepř, citronovou šťávu a smetanu Polévku zdobím petrželkou a zakysanou smetanou .
Snadná delikátní tomatová polévka
másla. Pokud do polévky nalijete smetanu, tak už jí ale odstavte
Kuřecí polévka s kukuřicí a nivou
vývaru dáme vařit bujóny, podle potřeby sůl (ale nemusí Nastrouhanou nivou zdobíme polévku na talíři.
