Ve větším hrnci necháme roztopit máslo, na kterém Mezitím si uděláme zásmážku z másla a polohrubé mouky
V hrnci rozpustíme máslo, nasypeme do něj tyčinky ( Polévku rozmixujeme ponorným mixerem, přidáme smetanu
horkého oleje chvíli osmažit spolu s houbama, k ní pak nalijeme hustší než je, přidá instantní jíšku a do uvařené polévky
Na másle s kapkou oleje osmažíme cibulku do sklovita Hotovou polévku ochutnáme, je-li potřeba, dochutíme
Na oleji osmažím trochu cibuli, přidám oloupanou mrkev, nakrájenou na kolečka, chvíli osmažím, osolím
Čočku namočíme a necháme přes noc nebo alespoň dvě hodiny nabobtnat. Na oleji osmahneme cibuli a nahrubo
Na másle v teflonové pánvi jen zlehka orestujeme hrubě Do pánve po zelenině vložíme máslo na jíšku, rozehřejeme
Očištěnou mrkev, celer a dýni nakrájíme na kostky, promícháme se 2 lžícemi oleje a dáme péct na 25 minut
Květák rozebereme na malé růžičky a v osolené vodě povaříme doměkka. Rozmixujeme ponorným mixérem,zahustíme
Všetky ingrediencie rozmixujeme. Podávame studené, ozdobené lístkom mäty.
Polévku velmi pomalu za občasného míchání vaříme, dokud vyjmeme, necháme okapat na ubrousku, každou porci polévky
Ak chceme sviatočnejšiu polievku, vlejeme do hotovej (vtedy dávame do polievky menej vody.)
oloupanou cibuli, očištěnou mrkev, stroužek česneku (nemusí Po uvaření obereme maso ze žebra a vrátíme do polévky
Máslo rozehřejeme v pánvi, přidáme šalotku a necháme Polévku dochutíme solí a čerstvě nastrouhaným muškátovým
osmažit dozlatova v hrnci, ve kterém budeme vařit polévku Pokud je výpeku málo, můžeme přidat kousek másla nebo
V hrnci rozehřejeme máslo, vsypeme hladkou mouku a Nakonec přidáme utřený česnek a polévku už nevaříme
Na másle si zpěníme cibuli s pokrájenou slaninou, Poté polévku nahrubo rozmixujeme, kdo chce může rozmixovat