Na kousku másla osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata Do polévky můžeme přidat povařit i pokrájenou bramboru
Nakonec v polévce prohřejeme rajčata a bazalku.Na vál Před podáváním svítek vložíme do polévky.
Nastrouháme všechnu zeleninu, včetně cibule. Klobásu nakrájíme. To vše restujeme na trošce oleje, dokud
Na rozpuštěném másle s olejem osmažíme hrubě nastrouhanou přidávat mouku, nemusí.
Chřest nakrájíme na kousky a osmažíme na másle. Polévku rozdělíme na talíře, do každé porce vložíme
Fazole nechte okapat v cedníku a ještě je opláchněte z nálevu Vsypte do polévky a ještě krátce povařte.
Do velkého či vysokého kastrolu nalijeme studenou vodu , tolik, kolik chceme polévky a jak silnou, většinou
Na kousku másla orestujeme strouhanou mrkev s celerem Dle potřeby redukujeme vývarem hustotu polévky, dle
Přidáme mléko a uvařenou brokolici a dále vaříme. chvilce provaření hrnec sundáme z plotny a přidáme máslo
Na rozpuštěném másle necháme zesklovatět pokrájený , pak přidáme na plátky pokrájené žampiony, které dále
Na oleji osmažíme plátky česneku s pórkem, zalijeme litrem vody a povaříme s kousky rybího masa, osolíme
vaříme dokud nebudou brambory měkké.Poté vložíme do polévky smetany určíte sami, podle toho jak hustou máte rádi polévku
Z másla a mouky připravíme jíšku, kterou osolíme a Hotové potom zavaříme v polévce.