Krémová rybí polévka
Vraťte do polévky maso (větší kusy ponechte na ozdobu Rozmíchejte v polévce 1 lžíci másla a podávejte s houskou
Dýňová polévka s vanilkou
Rozložte je na plech nebo do pekáčku, poklaďte plátky másla Dýňová polévka patří k oblíbeným jídlům šéfredaktorky
Hustá čočková polévka
Ve velkém hrnci rozehřejte olej a opečte na něm dosklovita cibuli; trvá to asi 5 minut. Pak ji zasypte
Bylinková jarní polévka
nasekejte nadrobno a 2 minuty opékejte na 1–2 lžících másla rozkvedlejte 2 žloutky a za stálého míchání vlijte do polévky
Fazolová polévka s těstovinami
8 plátků anglické slaniny nasucho opečte dokřupava. Pak k ní přihoďte 2 pórky a 4 mrkve, na půlkolečka
Balkánská polévka se zeleninou
V hrnci na 2 lžících olivového oleje opékejte 2 minuty 1 cibuli, nadrobno , stroužek česneku, prolisovaný
Pórková polévka s pamazánem
Pak ho krátce opečte na másle. Pozor aby vám polévka z hrnce neutekla.
Kroupová polévka s houbami
koření, přilejte vývar nebo vodu, přidejte houby i s nálevem Do polévky můžete ke konci varu přidat na kostičky
Bílá polévka s vajíčkem
V hrnci na másle osmahněte do světle zlaté barvy mouku Polévku rozdělte do talířů, ozdobte vajíčkem i slaninou
Játrová polévka po čínsku
Do hrnce vložte zázvor, zalijte 600 ml studené vody, osolte špetkou soli, přiveďte k prudkému varu a
Hospodská dršťková polévka
Na sádle zpěňte cibuli, přidejte mouku a osmahněte na světle žlutou jíšku a zamíchejte do ní sladkou
Karotková polévka se zázvorem
nebo polévkovém hrnci je osmahněte na rozehřátém másle Vyjměte bobkový list a polévku rozmixujte, okořeňte
Vinná cibulová polévka
Žloutky prošlehejte v portském a vlijte do polévky. Polévka pak není jen ovíněná, ale doslova explozivní
