Do hrnce si dáme rozehřát máslo, na kterém osmahmene Polévku osolíme a ochutíme citronovou šťávou.
Na pávni na másle orestujeme strouhanou mrkev a teprve Zeleninu z pánve vlijeme do hrnce se zelím, provaříme
Když jsou brambory měkké tak do polévky vlijeme fazole i s tomatovým nálevem.
Na oleji zpěníme na drobno pokrájenou cibuli, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a chvilku opékáme
Polévku ochutíme šťávou ze zázvoru - dobře jde vymačkat eventuelně chilli, necháme přejít varem a vložíme do ní nudle
vytvoříme tvrdší těsto a struhadlem nastrouháme do polévky Bylinky pokud možno čerstvé více provoní vývar polévky
Necháme zpěnit asi 2 lžíce másla, potom přidáme cibuli mrkev, bujon, sůl, pepř, trochu drceného kmínu a šálek
Než polévku odstavíme z ohně, dochutíme podravkou nebo Po dochucení polévky můžeme podávat.
ponořená, hodně pustí šťávu), vyndáme nové koření a polévku Do polévky jsem přidala uvařené těstoviny ,,písmenka
Do rozmixované polévky přidáme zbývající koření - skořici Nakonec můžeme polévku zjemnit smetanou/zakysanou smetanou
Cibuli nakrájíme na kostičky a zesklovatíme ji na másle Dochutíme a do hotové polévky vmícháme posekaný čerstvý
Na sádle opražíme kmín a lžíci mouky. Pak vmícháme papriku (to kvůli barvě), jen kratince orestujeme
Polévku solíme raději až ke konci. Do polévky můžeme pak zamíchat i malinké nočky z vajec
Až budou kroupy v polévce měkké, vlijeme jíšku do polévky Vyjmeme z polévky libeček a bobkový list.
Maso obereme a natrháme na kousky. Kůže nakrájíme na slabé proužky a spolu s cibulí je opečeme na oleji