Vývar přivedeme k varu, přidáme kopřivy a povaříme asi 5 minut, poté scedíme a kopřivy nasekáme nadrobno
přidáme máslo, mouku a uděláme jíšku, přidáme do polévky
hrnci si zpěníme šalotku, přidáme dýni a orestujeme, zalijeme Polévku pak rozmixujeme, přidáme smetanu, sůl, citronovou
Poté zalijeme vývarem a 10 minut povaříme. Rozmixujeme, dochutíme solí, pepřem a ozdobíme rozmarýnem
zpěníme cibuli na másle, přidáme zeleninu, osmahneme, zalijeme
, poté přidáme čočku a celer nakrájený nadrobno a zalijeme Zjemníme zakysanou smetanou, solí, pepřem a podáváme
Poté zalijeme vodou, osolíme, povaříme a přilijeme Do fazolové polévky můžeme přidat kořenovou zeleninu
Očištěné brambory nakrájíme na kostky a dáme do vroucí vody. Přidáme bobkový list a vaříme. Mouku s mlékem
Zalijeme ji vodou, osolíme, přidáme k bramborám a spolu Polévku protřeme přes síto a do hotové polévky přidáme
zásmažku, přidáme nastrouhanou cibuli, osmažíme, zalijeme Do polévky dáme osmaženou housku a nebo piškotový svitek
Zásmažku zalijeme mlékem a vodou , přidáme k hrášku Hotovou polévku protřeme přes síto.
na nudličky, osmažíme na tuku, zaprášíme moukou, zalijeme Do mrkvové polévky můžeme přidat i jinou zeleni, jako
Osmažíme, zalijeme vodou, osolíme, přidáme k uvařeným Do bramborové polévky můžeme přidat i zeleninu ( v
nastrouhanou cibuli, česnek, osmažíme ji, osolíme, zalijeme Do čočkové polévky můžeme přidat kořenovou zeleninu