Okapané zelí nakrájíme na menší kousky, zalijeme horkou Mouku rozmícháme v mléce, nalijeme do polévky a vaříme
Brokolici rozebereme na malé růžičky, cerel hrubě nastrouháme. V kastrůlku rozpustíme máslo, na kterém
Polévku osolíme, sejmeme z plotýnky, vmícháme rozšlehané vejce a na malém plaménku je necháme v polévce srazit
Zalijeme vývarem a mlékem, přidáme rozmrazený špenát ) Na talíř nalijeme polévku a do každého talíře dáme
Do hrnce nalijeme 1,2 l vody, přidáme šalotky spolu Podáváme k polévce.
Zalijeme vývarem, prošleháme a vaříme asi 20 minut Nakonec polévku ochutíme solí, pepřem, polévkovým kořením
rozpůlíme cibuli* hlívu, brambory a cibuli dáme do hrnce* zalijeme -15 minut (aby byly dovařené brambory)* do hotové polévky
Dolijeme vodou ,dochutíme solí a kdo chce, tak přidá Polévka by měla být pěkně ostrá, ale nepřehánět.
Rajčátka omyjte a nakrájejte na poloviny. Šalotku a česnek nasekejte a orestujte na olivovém oleji. Přidejte
Na olivovém oleji jemně osmahněte nakrájenou cibuli, než zesklovatí. Přidejte vývar a nakrájenou červenou
Do hrnce přisypeme brambory, zalijeme 0,5 litrem vody do hrnce a povaříme, dochutíme solí a pepřem.Polévku
Vmícháme pesto a zalijeme horkým vývarem (vodou). zelenina změkne (asi po 10 minutách), rozmixujeme polévku
Poté polévku rozmixujeme ponorným mixerem.Ve smetaně krátce provaříme a můžeme podávat.Kdo chce, může polévku
, quinou zalijeme například osolenou vodou s bylinkami dalších 10 minut.Quinou buď vmícháme rovnou do uvařené polévky
Pokrájené brambory dáme do hrnce, zalijeme vývarem Pokud vaříme polévku z dýně, budeme potřebovat o trochu
kostičky uzeného masa, přisypeme mletou papriku a zalijeme Do vařící polévky vkládáme připravené nočky: na sádle
Hotovou polévku z červené čočky podávejte zakápnutou Naopak, pokud budete polévku připravovat i pro své
brambor.Ke konci vaření dochutíme dle vlastní chuti solí Polévku můžeme dozdobit čerstvě nasekanými bylinkami