Polévku necháme vychladit. Pokud použijeme v této polévce nějaké tekuté či jiné
Do hotovej polievky vhodíme umyté pokrájané listy medvedieho
Červenou řepu i brambory si oloupeme a nastrouháme do hrnce (obsah aspoň 3 l) na hrubém struhadle. Přisypeme
Zpěníme cibulku a do ní přidáme nakrájený salám. 2 minutky přidáme česnek, zůstane mu jeho aroma a síla
Zalijeme jí 250 ml vody a 10 minut povaříme. Polévku dochutíme bujónem, octem, cukrem.
Ryzce očistíme a nadrobno nakrájíme. V kastrole rozehřejeme máslo přidáme ryzce a dusíme do měkka. Poprášíme
Potom přidáme hlívu, ještě orestujeme, zalijeme horkým Pak do polévky přidáme celer, mrkev a růžičky brokolice
mrkev, pórek, hlívu, přidáme k cibuli a osmažíme, pak zalijeme Sýry si nakrájíme na malé kousky, vhodíme je do polévky
Zalijte zeleninovým vývarem a přidejte listy mangoldu Polévku zjemněte smetanou a citronovou šťávou.
Zalijeme litrem vývaru, přidáme 100 g propláchnutého Rukolu rozmixujeme se solí, přidáme ořechy a olivový
Lehce je orestujeme, zalijeme vývarem a spolu s kořením Vaříme 10 minut, necháme polévku trochu zchladit a
sušené), pohankou kterou taky chvilku orestujeme, zalijeme Do hotové polévky dáme petrželku.
Z másla a mouky uděláme jíšku a zalijeme ji zbylým Polévku dochutíme špetkou cukru, solí a pepřem.
Zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Polévku osolíme, opepříme a dochutíme citronovou šťávou
Čočku uvaříme ve vodě s troškou bazalky doměkka. Vodu nesléváme. Mrkev nastrouháme najemno. Cibuli nakrájíme