Polévka z droždí
Na polovině tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Když zlátne, přidáme droždí a za stálého míchání smažíme
Pórková polévka
Do tlakového hrnce dáme vodu a přivedeme ji k varu. Do hotové polévky vmícháme vejce a máslo.
Frankfurtská polévka
oleji osmahneme cibuli, zasypeme sladkou paprikou a zalijeme Po chvilce zahustíme jíškou a zalijeme ohřátým mlékem
Popelářská polévka
Zalijeme vodou, osolíme a ještě než polévka začne vařit Semínka krátce opražíme, přidáme do polévky a dokořeníme
Cibulová polévka
Zalijeme 1,25 l vody, dobře rozmícháme, přidáme bujón Hotovou polévku prolisujeme sítem a zavaříme těstoviny
Zabijačková polévka
Do polévky vložíme obrané nakrájené maso, dochutíme česnekem, majoránkou, solí a pepřem.
Zelná polévka
Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca Do polévky nalijeme mléko a povaříme asi 3 minuty.
Bramboráková polévka
bramborákové těsto a lžičkou vykrajujeme noky z těsta, které dáváme oleji nadrobno nakrájenou cibulku a tu přidáme do polévky
Sýrová polévka
Do vroucí vody s kmínem přilijeme mléko a necháme přejít varem. Přidáme nastrouhaný sýr, necháme asi
Ústřicová polévka
Je-li polévka moc hustá, rozředíme ji vývarem a přecedíme citrónovou šťávu a přepůlené ústřice a podáváme v šálku
Polévka s kapáním
Do tlakového hrnce dáme kuřecí kostry, sůl, koření Mouku smícháme s nastrouhaným muškátovým oříškem, solí
Zapražená polévka
Do polévky přidáme strouhanou zeleninu dle chuti. Polévku ještě asi 5 minut povaříme a odstavíme.
Brokolicová polévka
Brokolici očistíme a rozebereme na růžičky. Bramboru oloupeme a nakrájíme na kostičky. Smícháme mléko
Drožďová polévka
cibuli, přidáme rozdrobené droždí, osmažíme do růžova, zalijeme Nakonec do polévky zavaříme rozšlehané vejce a před
Citronelová polévka
Takto upravenou citronelu přidáme k masu a zalijeme Maso poté vyjmeme z polévky a nakrájíme na tenké plátky
Bažantí polévka
Jíšku zalijeme vývarem z bažanta a vaříme ještě asi Do polévky vložíme nakrájené maso a vnitřnosti z bažanta
