Chléb pokapeme mlékem a smícháme s mletým masem, bazalkou, solí a pepřem vytvoříme kuličky. Tři až čtyři
orestujeme na másle a spolu s hráškem přidáme do polévky Prohřejeme, přidáme knedlíčky a cibulku a podáváme.
Do hotového hovězího vývaru vsypeme játrové knedlíčky Hotovou polévku dochutíme vegetou, pepřem a ozdobíme
Z něho pak tvarujeme drobné knedlíčky a zaváříme je do vroucí polévky.
V pánvi rozehřejeme olej a knedlíčky na něm ze všech Před podáváním ohřejeme jehněčí knedlíčky ve vývaru
směs opatrně zašleháme do vlažné polévky. Polévka se již nesmí vařit, aby se vejce nesrazilo.
Mléko nalejeme do hrnce a přisypeme dětskou krupici s cukrem a vanilkovým cukrem. Necháme půl hodiny
Na krupicové nočky dáme do misky dvě vejce přisypeme cedník, např. na halušky, propasírujeme těstíčko do polévky
Hrnek mléka nalijeme do hrnce, osolíme a pozvolna přivedeme k varu. Přidáme lžíci másla a za stálého
Kuřecí droby dáme společně vařit s kořenovou zeleninou doměkka, podle chuti osolíme. Kosti vyndáme, necháme
Do kastrůlku nalijeme odměřené množství vody a vsypeme krupičku, za občasného míchání ji dusíme asi 10
Mléko, krupici, žloutky, cukr a sůl rozšleháme a necháme stát asi hodinu. Když krupice nabobtná, přidáme
V části studeného mléka rozmícháme krupici, pudink a nalijeme do zbývajícího vařícího mléka, osolíme
Do vařícího mléka vsypeme za stálého míchání krupici, osladíme polovinou dávky cukru, osolíme a za stálého
Do vroucí vody přidáme tuk, zavaříme krupici a povaříme na hustou kaši. Do vychladlé kaše zamícháme nastrouhanou
V kastrolku necháme rozpustit máslo a přidáme mléko a za občasného míchání zahříváme. Poté přisypáváme
Žloutky utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem v hustou pěnu. Vmícháme jablka nastrouhaná na hrubší nudličky
Do vařícího mléka vsypeme tenkým pramínkem krupici za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Osolíme jí
Do mlékovaru nalijeme mléko, přidáme sůl a cukr a přivedeme k varu. Za stálého míchání, aby se netvořily
Z mouky, másla, soli a vody vypracujeme těsto. Necháme půl hodiny odpočinout v chladu. Rozválíme do koláčové
Krupicové knedlíčky: Do misky dáme jeden žloutek, 2 Zamícháme a děláme do polévky malé nočky.
a připravím si krupicové knedlíčky - do hrnku vyklepnu dělat knedlíčky - nočky.