Nudlová polévka phó bo tái podle Vieta
doprostřed stolu připravený čirý vývar a každý si poté do polévky
Indická polévka z červené čočky se zázvorem a kokosovým mlékem
Na oleji osmahneme zázvor, česnek a cibuli. Poté přidáme čočku, rajčata a všechno koření. Uvaříme doměkka
Fazolová polévka z restaurace El Bulli s petrželovou picadou
Vyjměte 2/3 šálku (150 ml) polévky, rozmixujte do hladka a poté vmíchejte zpět do polévky, aby se vývar zahustil
Kukuřičná polévka s kokosovým mlékem a křupavými plátky slaniny
Jakmile jsou brambory měkké, rozmixujeme polévku tyčovým Polévku podáváme s plátky křupavé slaniny.
Nejlepší rajská polévka z pečených rajčat a pečené papriky
Polévku podáváme s opečenými krutonky a ozdobíme čerstvou
Jemná česneková polévka podle „Receptů starej mamy“
Nakonec do hotové česnekové polévky přidáme trochu
Srnčí hřbet sous-vide s mrkvovým pyré, šípkovou omáčkou a krupicovými noky
Teplý krupicový nok přeložíme mezi špalíky masa.
Dort ovocný s knoflíčky
Korpus 2x prořízneme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem, poklademe ovocem, přiložíme další
Rakouský kynutý knedlík s povidly (Alpský knedlík)
Vykynuté knedlíky vařte asi 5 minut pod pokličkou, Knedlíky raději vařte po částech, během vaření totiž
Houbové knedlíky kynuté a houbové knedlíky z rohlíků
Houbové knedlíky s droždím: Houby připravíme podobně Na talíři poléváme máslem.
Chřestová polévka
Polévku přecedíme, zahustíme jíškou a povaříme. nedřevnaté zbytky, můžeme je rozmixovat a dát do polévky
Polévka z vývaru
Vývar z kostí zcedíme přes sítko a přilijeme vodu. Z kostí obereme maso a nadrobno ho nakrájíme. Přidáme
Bramborová polévka
Na másle orestujeme zeleninu, česnek na plátky, přidáme nakrájené brambory, mražené houby, osolíme zalijeme
Chorvatská polévka
O smaženou zeleninu přidáme do základní polévky a na Nakonec polévku dochutíme nastrouhaným tvrdým sýrem
Pórková polévka
Pórek omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozpustíme máslo a na něm zesklovatíme pórek. Přisypeme
Zelenina do polévky
Očistíme zeleninu a vše nastrouháme a pokrájíme na drobno. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme veškerou
