Pečená krůtí prsa s teplým čočkovým salátem
Krůtí prsa očistíme, omyjeme a osušíme. Pečeme vcelku, ale nařízneme několik plátků. Osolíme, opepříme
Čočkový salát bez majonézy a jiných tučných přísad
Šošovicu uvaríme do mäkka, ja ju ani nenamáčam a vždy ju mám ok, osolíme morskou soľou, pokvapkáme olivovým
Novoroční čočková polévka s bramborami a kořenovou zeleninou
Na rozpáleném oleji necháme zesklovatět nadrobno pokrájenou cibuli, celer, mrkev, slaninu nakrájenou
Čočková polévka s kořenovou zeleninou a sušenými bylinkami
V hrnci si rozpálíme olej, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a orestujeme. Přidáme nakrájenou mrkev
Čočkový dhal s rýží, který vykouzlíte za pár minut
Podávejte teplé s rýží nebo chlebem naan a ozdobte
Arašídovo-čočkové sušenky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme rukama kompaktní pevné těsto. Vodu přidáváme podle potřeby, záleží na tom
Uzená čočková polévka s vejci podle babičky
dáme polévku, doprostřed trochu vajec a podáváme s chlebem S chlebem bohatě stačí jako večeře nebo oběd.
Čočková polévka s petrželí, mrkví a řapíkatým celerem
Podáváme ozdobené orestovanými kousky toustového chleba
Čočkový salát s červenou cibulí a balkánským sýrem
Čočku zalijte studenou vodou nechte půl hodiny máčet a slijte. Znovu zalijte trojnásobným množstvím
Čočková polévka s vaječným koňakem podle Tejajky
Zeleninu očistíme, oloupeme. Brambory nakrájíme na drobné kostky, mrkev na půlkolečka, klobásku na kolečka
Čočková polévka z červené čočky trochu jinak
Najemno nakrájíme cibuli a anglickou slaninu. Do hrnce, ve kterém budeme dělat polévku, dáme trochu
Čočková kaše s kroupami (falešný dhál), základní
Namočit čočku na 2 hodiny. Namočit kroupy 2,5-12 hodin, po namočení 2x vyprat ve studené vodě. Vyprat
Pečené uzené kuřecí stehno s čočkovým pyré
Mezitím si připravíme čočkové pyré. Na nahřáté talíře rozdělíme porce čočkového pyré, na
Čočkový salát s karamelizovanou cibulí a ztraceným vejcem
Čočkový salát s karamelizovanou cibulí a ztraceným
Novoroční sladkokyselá čočková polévka s uzenou klobásou
Novoroční sladkokyselou čočkovou polévku s uzenou klobásou servírujeme horkou s čerstvě upečeným domácím chlebem
Čočkový salát s drůbeží šunkou a jemnou zálivkou
Čočkový salát s jemnou zálivkou podáváme s pečivem
Teplý čočkový salát s mrkví a balkánským sýrem
Čočku propláchněte v teplé vodě a poté ji dejte vařit do osolené vody, dokud nebude měkká. Mezitím na
VIDEO: S Klárou v kuchyni – Španělská čočková polévka
Ve větším hrnci nechte rozpálit olivový olej a orestujte na něm na větší kostičky nakrájenou cibuli
Čočkový salát s rajčaty, avokádem, česnekem a chilli
Předehřejte troubu na 180 °C. Podélně rozříznutá rajčata dejte na pekáč a pečte, až budou měkká. Všechny
Čočkový salát se špenátem, rajčaty a balkánským sýrem
Čočku uvařte doměkka. Pak osolte a nechte vychladnout. Vychladlou čočku promíchejte se špenátem
Čočkový eintopf aneb vaříme v jednom hrnci
Zelenou čočku namočte den předem, bude lépe stravitelná. Pokud spěcháte, lze namáčení vynechat. Po namočení
Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec
Bezlepkový chléb vyžaduje trochu víc pozornosti než Po upečení se mi osvědčilo chleba ještě před vyklopením
Pšenično-žitný chléb se slunečnicovými a chia semínky
Po jeho skončení chleba vyklepneme a necháme vychladnout
Tmavý chléb s karobem bez lepku, mléka a vajec
Po upečení chléb opatrně vyklopíme a necháme vychladnout