Srnčí játra s celerem
Celery očistíme, omyjeme a uvaříme ve slané vodě do Zchladlé je nakrájíme na plátky silné cca 1,5 cm.
Celer s čerstvými hříbky
Celer očistíme, nakrájíme na kousky a uvaříme v co připravenou omáčku, dovaříme a ihned podáváme s chlebem
Celer v pivním těstíčku
Celer omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky. citronové šťávy, soli a pepře si připravíme marinádu, do níž
Vepřové nudličky na celeru
Celer oloupeme a nakrájíme na silnější nudličky. Podusíme asi 15 minut, dokud maso nezměkne.
Kuřecí karbanátky s celerem
Celer očistíme a nasekáme najemno. karbanátky a smažíme je v rozpáleném olivovém oleji asi 5
Hovězí dušené na celeru
cibuli, kterou necháme zapěnit a očištěný, nakrájený celer
Chleba ze zbytků chleba
Večer namočený tvrdý chleba asi 3 - 4 krajíce rozmělníme Chleba ze zbytků chleba podáváme podle chuti při různých
Kuřecí podmáslové řízečky, smažené v čerstvé strouhance
Podáváme s jakoukoliv bramborovou přílohou nebo chlebem
Chleba
Recept na tento chleba je starý 30 let a má jednu Uděláme kvásek a pak vše smícháme a necháme 3/4 hod
Chleba
Za 45 minut až 1 hodinu kdy těsto zdvojnásobí svůj asi 1 hodinu až bude chleba zlatohnědý a na poklep
Chleba
Vše smícháme a necháme cca 2 hodiny kynout.Potom dáme vyhřáté troubě - nejdříve prudce, pak zvolna cca 1
Chleba
Chléb pečeme zprudka asi 5 minut, pak snížíme teplotu Během pečení chléb pravidelně každých 10 minut potíráme
Kuřecí řízek se šalvějí a podmáslovými špeclemi
Česnek, uzenou papriku a černuchu, chcete-li, smíchejte Velkou pánev rozehřejte, vhoďte na ni 120 g nakrájeného
Langoše II
Zadělané těsto přikryjeme alobalem a dáme na 3 hodiny kečup, tatarku nebo třený česnek, zkrátka kdo co chce
Roláda II.
Pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut na 150°C. utěrku posypanou moučkovým cukrem a upečené těsto na ni
