Koprový dip - tzatziki
Okurku oloupeme a nastrouháme, necháme v misce chvíli odstát a potom slijeme přebytečnou vodu. Okurce
Gin s ledovým čajem a levandulovým sirupem
Přilijeme levandulový sirup a gin.
Letní koktejl s ginem a ovocem
Do shakeru vložíme kostky ledu, zalijeme odměřeným množstvím alkoholu a sirupu. Důkladně promícháme a
Salát s fíky a ořechy
si opečeme nakrájené jablka na plátky, přidáme k nim Nakonec ozdobíme sýrem a rozpůlenými fíky.
Husí prsa s fíky
a vložíme do trouby při 180°C na 25 minut. Po odklopení dopékáme prsa ještě 10 minut.
Piškový koláč s fíky
Pečte v troubě na 170 °C asi 30 minut, dokud těsto nezezlátne a fíky nepustí šťávu.
Pletená palačinka: sladkost jako stvořená ke Dni dětí
Dejte stranou a nechte v chladu vystydnout. Těsto rozdělte na 10 až 12 kousků.
Dip ke grilovanému masu a zelenině
Smetanu, majonézu a jogurt smícháme. Přidáme sůl, pepř, nasekanou pažitku a dáme do misky. Ozdobíme nasekanou
Koprový dip do salátů
prolisovaným česnekem a nadrobno pokrájenou cibulí Nakonec dip
Pastel de Nata
Listové těsto vyválejte na obdélník o tloušťce 3 mm Troubu předehřejte na 180 °C.
Nevšedně rychlý chutný a vyvážený recept do shonu všedních dní
Pokud nějaké takové recepty v zásobě máme, už se jich nechceme na 100 g.
Kuřecí quesadillas a pico de gallo
zesklovatět na pánvi na oleji kostičky cibule, k nim k ní na malé kostičky nakrájené avokádo.
Zapečené penne Don Alfredo al forno
Těstoviny uvaříme dle návpdu na obalu al dente. Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů 20-25 minut
Přepuštěné máslo neboli Ghí podle Pavla Berkyho
jej připravovaly, protože zkrátka vydrží déle i bez chladu menší kousky si nakrájejte množství másla, které chcete
Přepuštěné máslo neboli Ghí podle Pavla Berkyho
menší kousky si nakrájejte množství másla, které chcete až 30 minut.
Pastéis de Nata: legenda evropské gastronomie
Legenda mezi dezerty Pastéis de Nata je ikonický portugalský dezert s historií sahající až do 18. století, kdy
Pastéis de Nata
Ručně nebo pomocí hnětače ho 8–10 minut zpracovávejte Pečte Pastéis de Nata přibližně 15 minut, dokud povrch
Okurkový dip
Oloupané okurky nastrouháme, zbavíme vody apřidáme ostatní suroviny. Smícháme a podáváme vychlazené k
Caldereta de Langosta
Začněte tím, že na oleji opečete plátek chleba, který Opečený chléb rozmixujte s trochou vývaru a vraťte
Salát z rukoly s fíky, hruškou a sýrem v medovo-citronovém dresinku
Fíky rozkroj na čtvrtky. Dokončení salátu: Na talíř dej rukolu, přidej hrušku, fíky