Pečené kuře s nádivkou podle Zdeňka Pohlreicha
Pekáč vložte na plech a dejte do trouby. Hotové kuře dejte odležet na talíř a přikryjte alobalem
Pečená kuřecí játra s rukolou a lískovými oříšky
Do vysoké nádoby dejte balzamiko, 1/6 z celkového množství Játra přidejte ke zpěněné šalotce a z každé strany
Pečené masové kuličky s rajčatovo-olivovou omáčkou
Všechny ingredience smíchejte (bílý chléb nadrobte a namočte do 80 ml vody nebo vývaru) a z hmoty vytvarujte
Pečené jahody s balzamikem a báječné vafle z mixéru
s medem a olejem, rovnoměrně rozložte na plech a dejte na 200 °C.,Jahody se pečou zhruba hodinu a během pečení
Kořeněný kuskus s pečeným masem a sušeným ovocem
česnek, po cca třech minutách přidejte papriku a pečené
Pečené tofu s thajskou omáčkou a opečenou zeleninou
Tofu nakrájejte na 2,5cm kostky a dejte je do mělkého Přidejte jarní cibulku a hrachové lusky a za stálého
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
cca 3,5 hodiny, maso v průběhu pečení kontrolujte Noky sceďte a pokapejte olivovým olejem – neslepí se
Malvínina pečená červená řepa s kozím sýrem
Oloupanou červenou řepu pokrájejte na klínky a dejte olivovým olejem, přidejte balzamikový ocet, med, dobrou
Špikované kuřecí supreme s pečenou máslovou dýní
dokud nebude hezky zbarvená a opečená, v průběhu pečení tenderizérem, hezky zkřehne, jen dávejte pozor na kost
Polévka z pečené červené papriky s cizrnou a bylinkami
Protlak, bujónovou kostku a 200 ml vody dejte do malého slaná) a velkým množstvím černého pepře.
Pečený bažant nadívaný kaštany, rýží a borůvkami
Do této směsi vmícháme uvařenou rýži, může být i planá Pekáč vyndáme a oba bažanty obrátíme prsíčky dolů.
Pečená krůta s karamelovou mrkví a slaninovými bramborami
Krůtu vyndejte z lednice hodinu před pečením, dejte Během pečení krůtu polévejte vypečenou šťávou.
Pstruzi na másle nadívaní bylinkami a pečená zelenina
Troubu rozpalte na 180 °C, do pekáčku dejte zbylé máslo Dejte péct na 10 minut, pak je přelijte vínem a ještě
Pomalu dušená hovězí pečeně na červeném víně
Vlijte do hrnce a za stálého míchání přiveďte k varu Přiklopte, vložte do předehřáté trouby a pomalu pečte po dobu
Pomalu pečené hovězí hrudí s javorovým sirupem
Přidejte tymián a osolte.,Část zeleniny dejte na dno
Nepečené šišky s mandlemi podle Josefa Maršálka
Na ně vyskládejte vychladlé plátky mandlí odshora dolů Skladujte je ve vzduchotěsné dóze v chladu.
Polévka z pečených rajčat s křupavými rýžovými chipsy
Rýži sceďte a slitou vodu odložte. přidejte upečená rajčata spolu se šťávou, kterou při pečení
Pečený pstruh se špenátem a omáčkou z červeného vína
Filet zbavte případných kostí pinzetou. pánvi rozehřejte olej a vložte do něj filet kůží dolů
Pečené kuře na ředkvičkách podle Iny Garten
15 minut, pak teprve kuře naporcujte a podávejte s pečenými
Pečená krkovice na houbách se šťouchanými bramborami s kapustou
Dochuťte, případně dolijte zbytek mléka podle konzistence
V troubě pečený citronový losos s omáčkou Ponzu
naložte do ní filety a nechte v lednici odpočívat po dobu Během pečení několikrát potřete rybu marinádou.
Pečené batátové hranolky zalité tahini dresinkem
Troubu předehřejte na 220 °C. Batáty omyjte, očistěte a rozkrojte podélně napůl. Každou polovinu rozkrojte
Čevabčiči pečené v troubě s domácím paprikovým ajvarem
Šišky vložte na plech s pečicícm papírem, dejte do V sáčku se papriky zapaří a půjdou dobře oloupat.
Pečené kuřecí stehno marinované v pomerančové šťávě
Pečená kuřecí stehna marinovaná v pomerančové šťávě Tyto pečená kuřecí stehna mají velmi jemné měkké maso