Pečená krůtí prsa s teplým čočkovým salátem
Osolíme, opepříme a dáme do pekáče vymazaného máslem Přidáme snítku tymiánu, podlijeme vodou a dáme péct
Kuřecí prsa s broskví, sýrem a pečenými bramborami
a navrh dáme sýr a necháme ho povolit (možno nechat Navrch dáme alobal, zabalíme a pečeme na 180 stupňů
Nepečený cheesecake s mléčnou čokoládou a meruňkovým přelivem
Sušenky si dáme do sáčku a paličkou na maso je umlátíme na sypkou směs, to samé oříšky :) Přidáme máslo a
Pařené brambory s brokolicí a sýrem (Parní hrnec)
Takto připravené jídlo dáme pařit asi na 35 minut do Po uběhnutí dané doby zalejeme vajíčkem rozšlehaným
Luxusní terina z pomalu pečeného vepřového kolena
Při pečení se vypeče z kolena bohatý bujon a sádlo, Zbylé kosti a kůži použijeme na vývar.
Pečená jablka s ostružinovým džemem a vločkovou drobenkou
Jablká dáme na vymastený pekáčik a v rúre pri 180°C
Pečené kedlubnové hranolky se sýrem a křenovým dipem
Na dip smícháme všechny suroviny, dochutíme a dáme
Krkovice pečená na červeném kysaném zelí s brusinkami
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme na okrajích. Rozpustíme sádlo a do teplého vmícháme
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
Potřeme olejem (dala jsem olivový) a hojně opepříme V den D si do pekáčku (který je vhodný i na pečení
Kachna pečená s jablky, podlévaná vínem a medem
Vložíme do rozehřáté trouby na dobu cca 2,5 – 3 hodiny Cca - 30 minut před koncem pečení - vložíme do pekáčku
Snídaňový chlebík s grahamovou moukou pečený ve formě
V mouce uděláme důlek, dáme cukr a část z odměřené chlebíčkové formy, kterou jsme vyložili papírem na pečení
Vepřové plecko v papiňáku dušené,na bedličkách pečené
Dáme si rozehřát troubu. Vložíme do předehřáté trouby, kde na plný výkon dopečeme
Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny
Špagety uvaříme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily. Z másla, mouky a mléka uvaříme velmi
Pečený okáč s bylinkami, bobkovým listem a česnekem
Dáme péci na cca 15 – 17 minut do předehřáté trouby Během pečení stále podléváme výpekem, aby ryba zůstala
Pečené bochánky se staročeskými medovými hruškami a tvarohem
Vykynuté těsto rozválíme asi na 1 cm silnou placku. kolečka a ta klademe na plech vyložený papírem na pečení
Pečený králík na koriandru, slanině a červeném víně
Podlijeme vínem, jen deckou, zbytkem budeme podlívat při pečení
Vepřové miniřízečky se smetanovocibulovou omáčkou a pečenými brambory
Brambory omyjeme, nakrájíme na cca 0,5 cm silné plátky Cibulka musí být krásně zlatá a propečená.
Pečené brambory s bylinkami, uzenou paprikou a pivem
Brambory řádně omyjeme, vydrbeme kartáčkem. V misce smícháme sůl, sypkou uzenou papriku, bylinky, olej
Jáhlový salát s amarantem, pečenou zeleninou a mandlemi
Zeleninu nakrájejte na slabé plátky, položíte na plech Pod pokličkou nechte dojít ještě asi 7-10 minut.
Polévka z pečeného květáku s kuřecím masem a cheddarem
Dala jsem jej na zahuštění do polévky. Špatné by určitě nebylo doplnit polévku např. o bylinkové
Pečené zeleninové chipsy ze 4 druhů zeleniny
Všechnu zeleninu omyjeme a nastrouháme na tenké plátky. Batáty jsem tvrdší než běžné brambory, můžeme
Pečený králík na kysaném zelí a černém pivu
Dáme do vyhřáté trouby a pečeme na 190°C přibližně V průběhu pečení maso podléváme a před ukončením pečení
Pomalu pečená bůčková roláda s čabajkovou náplní
Do misy som dala mleté mäso, soľ, obe papriky, mleté Zvinula som naplnený plát do tvaru rolády.
Pečené kuřecí stehno na cibuli se zeleninovou rýží
Podlijeme asi 2 dcl vody a dáme péct do vyhřáté trouby Během pečení podléváme vodou.