Pečené brambory s cherry rajčaty Očištěné a omyté brambory s cherry rajčaty, na ně 2 plátky pečeně s krustou.
Pečený pstruh: Do každého pstruha vložíme rozmarýn Servírování: Pečeného pstruha přelijeme výpekem a podáváme
Plněná kachna Kachnu opatrně vykostíme a z okrajů odřízneme zabalíme do původního tvaru a otočíme rozříznutou částí dolů
Očištěné maso ze srnčího hřbetu osolíme, opepříme a krátce opečeme v rozpálené pánvi s olivovým olejem
Pečená kachna Omyté neloupané jablko zbavíme jádřinců (Obrané kosti můžeme použít na přípravu omáček nebo
Pečená kachna s medem a citrónem Kachnu den předem Kachnu během pečení poléváme výpekem.
Květák rozebereme na růžičky a zblanšírujeme (krátce povaříme) ve vroucí osolené vodě. V rozehřáté pánvi
Pečená husa Omytou a osušenou husu důkladně nasolíme Během pečení poléváme výpekem.
troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 40 minut a během pečení
Zapékací mísu vymažte olejem. Vsypte na růžičky nakrájenou brokolici, nahrubo pokrájené papriky, fazolky
Do pánve přidejte připravené moučné máslo a za stálého V jiné pánvi rozehřejte zbytek másla do zpěnění.
Na pánvi o průměru 22 cm, vhodné k pečení v troubě Těsto nalijte na rozehřáté máslo a pečte dozlatova po dobu
V misce smíchejte med, skořici a cukr. Na rozpálené suché pánvi opečte mandlové plátky, hotové plátky
Dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 20 minut Podávejte s pečenou zeleninou.
Pečený bůček dokonale ochutí pečený česnek a krásně Pak jej položte do pekáčku – kůží dolů – a pečte 3
Olej rozpalte v hrnci se silným dnem a pak na něm ze Přiveďte k varu, sejměte z ohně a přiklopené dejte
, osolte, opepřete, přidejte pár snítek tymiánu a dejte Zeleninu rozdělte na talíře, přidejte pečenou tresku