Máslo necháme rozpustit a asi deset vteřin v něm opékáme jemně nasekaný česnek. Ze strouhanky, parmazánu
Dala jsem si do formy vybalené alobalem a pekla na 200°C na turbo gril (možno i normální pečení) asi cca
Oloupané brambory nakrájíme na kolečka a do vymazané zapékací misky naskládáme vrstvu. Tu osolíme, opepříme
Dáme péct na cca 125°C na 2 hodiny. Mezitím si bulgur opláchneme dvakrát vlažnou vodou.
Brambory neloupeme, ale dobře umyjeme. Nakrájíme je na čtvrtky a dobře promícháme s cca pěti
rozporcované kuře, které jsme osolili a posypali mletou sladkou
Máslo necháme přepustit a vychladnout. Potom ho smícháme s medem, 5 ml piva a strouhaným zázvorem. Kuřecí
si cibuli na proužky, česnek na plátky a polovinu dáme Během pečení poléváme maso šťávou a doléváme vodu,
Kuře naporcujeme a rozložíme do pekáčku. Oloupanou cibuli a obě papriky nakrájíme na klínky, žampiony
Bulvy řepy omyjeme a slupku oškrábeme škrabkou na brambory. Nakrájíme na osminky a cibuli také. Z oleje
Dáme péct cca půl hodiny do změknutí. Lilek překrojíme napůl a smícháme s pečenou mrkví.
stupeň, nové koření, jalovec, pepř celý a nové koření dáme Ke konci pečení alobal sundáme a pustíme horký vzduch
Všechny suroviny najemno rozmixujeme. Je-li potřeba dochutíme solí a pepřem. Uchováváme v uzavřené nádobě
Na dostatečně velký alobal nasypeme sůl, dáme na ni Připravíme karamelizovanou cibuli: na pánev dáme olej
V polovině pečení placičky otočíme. Před koncem pečení posypeme parmazánem.
Dáme na pekáč s pečicím papírem. Dáme zapéct do trouby, dokud není cuketa měkká (cca
Postup: Maso vcelku opékáme na oleji rychle ze všech stran, přidáme nakrájenou cibuli, necháme zezlátnout
Dáme do pekáča, pridáme 2 lyžice oleja, korenie a soľ a dobre premiešame.
Maso i s kaší dáme do pekáčku, přidáme cibulku i s minut před koncem pečení přidám smetanu.
Mezitím si nakrájíme slaninu na proužky, po půl hodině pečení
při pečení se oddělí maso od kosti). Vzniklý základ na omáčku zasypeme sladkou mletou paprikou