Těsto Za stálého míchání přivedeme v hrnci k varu mléko znovu vyválíme, dokud nemáme potřebné množství plátů (silných
vychladlého korpusu od spodu odřízneme dva asi 1 cm silné korpusu vyřízneme celý střed (vznikne prstenec s okraji silnými
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme 2 lžíce vlažné Dort vložíme do lednice nejlépe přes noc ztuhnout.
Z mascarpone vykouzlíte také lahodný krém na dort. Tři vrstvy piškotového korpusu, sladký krém a hustý
formy jednu vedle druhé do tvaru kruhu, až bude forma naplněná Vychladlý dort vyklopíme na talíř.
namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. na dort Takto připravený dort potřeme větší částí , strany
Za stálého míchání necháme svařit a mimo oheň přidáme Na upečený dort dáme bílkovou polevu, kterou spodní
Po chvíli přilijeme za stálého míchání smetanu a necháme Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, kterou za stálého
vodou, aby pečicí papír lépe přilnul a do středu dáme Troubu vypneme a dort necháme uvnitř „dojít“.
Překryjeme zbylým korpusem se světlým okrajem a dáme našleháme s moučkovým cukrem a bramborovým škrobem, dort
zavítáte spolu s Markétou Krajčovičovou do světa velkých dortů Podle toho, jak velká je Vaše chuť na něco sladkého
Spojení jejich šťavnaté chuti s jemně sladkým a křupavým pečení.
opět začíná toužit po lehkých a výživných pokrmech plných tvarohem, nebo slanou se sýrem a zeleninou.
Bochánky sekané nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi
opepříme, podlijeme trochou vody, přikryjeme víkem a dáme na plátky a podáváme s gratinovanými bramborami a šlehaným
Porce kapra dobře opláchněte a osušte. protáhněte vejcem rozšlehaným s trochou soli a mléka, dobře
Brambory dáme do hrnce a uvaříme v osolené vodě nejlépe Šulánky servírujeme posypané mákem s cukrem, přelité
Maso si nakrájíme na proužky a posypeme kořením. Necháme odležet v lednici asi 60 minut. Mezitím si omyjeme
Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky, uvaříme ve slané
Švestky omyjeme, osušíme a vypeckujeme. Tvaroh smícháme s vejci a špetkou soli. Pak přimícháme, mouku
Ryngle omyjeme a osušíme. Do mísy vložíme tvaroh, přidáme vejce, mouku, rozpuštěné máslo a špetku soli