přilijte olej a okamžitě vyšlehejte do světlé pěny Mouku smíchejte s kakaem a prosejte do žloutkové pěny
polovinu a vařte 10 minut, aby sirup získal medově zlatou Až poleva zatuhne, ozdobte dort marcipánem.
Tuk vyšleháme s moučkovým cukrem a žloutky, bílky vyšleháme s cukrem krystal. Do mouky přidáme kypřicí
Uhlaďte krém: Krémem potřete boky dortu. Dokončete dort: Kokosové hoblinky dejte na plech nebo
Vejce vyšlehejte s cukrem do světlé pěny. Pak pláty vyndejte z lednice a každý příčně
Ve velkém kastrolu se silným dnem na mírném plameni Nelekejte se když korpus během pečení popraská či spadne
Do jiné dejte máslo přisypte cukr a prošehejte poté Celý dort potřete zbytkem krému uhlaďte a dejte chladit
vyjměte z vody, lehce vymačkejte a v menším hrnci za stálého Jestli chcete, aby měl dort zajímavější strukturu,
Pokud by se vám vršek korpusu při pečení zvedl, otočte Na boku dortu nejprve naneste pouze slabou vrstvu krému
cca 35 minut dorůžova (dle trouby), a poté necháme dobře Dáme ztuhnout do lednice.
Těstem naplníme dortovou formu, do které jsme dali Povrch dortu zdobíme podle vlastní fantazie.
Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Ke žloutkové
Den předem svaříme smetanu s cukrem a kakaem. Pouze nechat projít varem. Necháme vychladit v lednici
Šlehačka dobře drží a nemusíme dávat ztužovač. Dáme vychladit do lednice na dvě hodiny.
Dáme dolu z pary a postupne zašľaháme práškový cukor Prenesieme na plechy a dáme sušiť do rúry.
Dobre vyšľahanú hmotu dáme na predpečené cesto a zarovnáme Až potom dáme tortu dolu z dna formy.
Neni třeba popisovat korpus ve tvaru polštáře a ozdobit marcipánem. Na střevíc nemám formu tak jsem
Za stálého míchání rozehřejeme marmeládu, propasírujeme Vychladlý a ztuhlý dort poprášíme silnou vrstvou kvalitního