Brambory nakrájejte na 2 mm silné plátky. Zakysanou smetanu smíchejte se strouhaným ementálem,
Listové těsto nechte trochu povolit. Rozválené je rovnou rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem
200 g cukru necháme v hrnci rozpustit s následně zkaramelizovat. Poté opatrně přilijeme smetanu, promícháme
Na plech vymazaný olejem vsypeme bramborové měsíčky Plech vyndáme, ke skoro pečeným bramborám přidáme rajčátka
Dobře omyté brambory nakrájíme na měsíčky. V polovině pečení každý kousek otočíme.
směsí, poklademe plátkem klobásy, lístky bazalky a pečenými Po dobu pečení, maso přeléváme výpekem.
Aby se při pečení nehoupaly, jen mírně kulatou stranu Pak naplněné hrušky pokapeme medem, zakryjeme a vložíme
oleje, nakrájenou cibuli, okmínujeme, poskládáme naplněné víkem nebo alobalem a dáme do předehřáté trouby na plný
Rajčata opláchneme a odkrojíme jim tzv. klobouček. Vydlabeme a uvnitř lehce osolíme a opepříme. Mleté
Máslo necháme změknout. Piškoty vhodíme do mixéru a rozmixujeme na jemno. Do mletých piškotů vmícháme
Rajčata pokrájíme na kostičky a krátce je orestujeme na rozpáleném oleji. Přimícháme rýži, houby, česnek
Na vykostěné a připravené kuřecí stehna dáme kopečky V polovině pečení víko odstraníme.
Cibuli a maso si orestujeme, pridame na prouzky nakrajenou papriku, koreni, trochu kecupu a chvili podusime
opláchnuté a osušené krkovičky uřízneme 2 pláty na plnění rozložení a naklepání nám vznikne větší plát masa na plnění
V hlubším kastrůlku necháme za stálého míchání rozpustit třtinový cukr. Na chvíli odstavíme z přímého
Brambory uvaříme ve slupce. Mezitím nastrouháme nivu s goudou. Nivu s máslem utřeme. Uvařené brambory
Špek, cibuli,žampion a papriku nakrájíme na drobné kostičky, salám a sýr nastrouháme na hrubém slzičkovém
Očistit a omýt papriky. Připravit náplň: usmažit cibulku dorůžova, po vychladnutí smíchat s mletým masem
Brambory pečlivě omyjte kartáčkem ale neloupejte. Propíchejte je vidličkou a položte na talíř vhodný