Na pečení jsou dvě varianty, buď můžete smažit v oleji
Nejprve spaříme špenát, necháme na cedníku okapat a nasekáme. V pánvi na 1 lžíci oleje zpěníme půlku
Maso z králičího předku dáme do mixovací nádoby, osolíme, opepříme, přidáme smetanu. Tyčovým mixérem
V hlubší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájené houby, osolíme a podusíme je doměkka. Přilijeme
Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme česnek nakrájený na plátky, necháme ho rozvonět (opékáme
pre mňa je to chuťovo aj vizuálne takto to pravé orechové
Naplněné olivy dáme do mouky a krabičku uzavřeme, protřepáním
olej a máslo a vložíme opatrně velkou obracečkou naplněné
Maso omyjeme, odblaníme. Do každého staku vyřízneme kapsu (aby se do ní vešel ukazováček), lehce osolíme
Z těsta vyválíme dvě placky-těsto podsypáváme moukou, aby se nelepilo na pracovní plochu. Placku 4x
Vykuchané, kuchyňsky upravené pstruhy, omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme papírovou utěrkou, opepříme
kuličky nového koření, 4 kuličky pepře a trošku na měsíčky skleniček o obsahu cca 3,5 dl, zalila zbytkem láku na plněné
Žampiony očistíme, nožičky vykrojíme. Hlavičky pokapeme limetkou, mírně opepříme, osolíme a necháme
Tmavé těsto: z kukuřičné mouky, soli, lžičky octa a vody vypracujeme tuhé těsto, které vyválíme na tenké
Hrozny omyjeme a rozpůlíme, vybereme jadérka a rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu odložíme bokem
Vepřovou panenku omyjeme, osušíme a prořízneme do ní kapsu, do které vložíme sušené švestky. Maso upevníme
Batátu nakrájíme na kolečka a posolíme po obou stranách. Mleté maso smícháme s nastrouhaným sýrem, uzenou
Nejprve v míse smícháme ingredience uvedené shora až po strouhanku. Měla by vzniknout nepříliš hutná
Vařené kuřecí maso nakrájíme nebo umeleme a na horkém oleji orestujeme. Cibuli opečeme na másle, housky
Špenát necháme rozmrazit a krátce podusíme. Vmícháme sýr, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek
Vepřové maso naporcované na motýlka (silný plátek, který je uprostřed nedokrojen) opatrně rozklepeme
pomačkáme a vložíme do pekáčku vyloženého papírem na pečení
Během pečení do šťávy seškrabujeme nápek ze stěn pekáčku