Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Pečená morková kost s parmazánovou drobenkou a uzeným jazykem
Smícháme nastrouhaný parmazán a strouhanku, rozprostřeme na plech a pečeme asi 5 minut na 150°C. Očištěnou
Hovězí steak ze svíčkové, lískové ragú a pečené brambory
Maso si nakrajime na spalky, okorenime a pokapeme olejem. Nechame odlezet. Na panvicce si rozpalime trochu
Kari mrkvová kaše s pečenými kuřecími chilli kousky
Mrkve a brambory oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce s osolenou vodou a lžičkou kari
Pečená králičí stehýnka na česneku, nové zelí a houskový knedlík
Stehna dopředu naložíme: pokmínujeme, prolkneme plátky česneku a zalijeme rozpuštěným vychladlým máslem
Sekaná pečeně z mletého masa se směsí na český karbanátek
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem.
Upgrade čokoládových lanýžů Ořechovo-mandlové lanýže
Přimíchejte 2 lžíce ořechového likéru. Podávejte nejlépe v papírových košíčcích k odpolední
Tagliatelle s ořechovo-sýrovou omáčkou a smaženou strouhankou
přidáme na pánev s celerem, přidáme samozřejmě i ořechovou
Ořechovo-mandlový dortík s domácím lemon curd
Postup Tento krém je snadný a zvládne ho myslím i začátečník. Pozor si dejte pouze při strouhání citronové
U nás frčí ten mechový se zeleným překvapením
Do nádoby mixéru nebo do vyšší sklenice vlijte olej a postupně přidávejte špenát, který vždy pořádně
Pečená červená řepa s pečenými bramborami
oloupat, nebo (nedáváte-li je malému dítěti) je jíst i pečenou
Pečená kachna s třešněmi a pečenými bramborami
Troubu předehřejte na 220°C. Kachnu omyjte a pečlivě osušte papírovými utěrkami. Řádně osolte
Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami
koření hnědne víc, než by se vám líbilo, v průběhu pečení přikryjte znovu alobalem.V průběhu druhé části pečení
Vepřová pečeně se salátem z pečených brambor
Rozložte si alobal a položte na něj maso. Osolte, opepřete, přidejte na plátky nakrájený česnek
Kuřecí prsa pečená s česnekem, doplněná restovaným chřestem a chřestovým dipem
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, potřeme olejem, okořeníme Country kořením a dáme na chvíli odpočinout.
Pečený králík
Rozpustíme máslo a přidáme cibuli a česnek nakrájené na kolečka a ostatní přísady. Králíka naporcujeme
Pečené maso
cibuli (ne na kostičky, jsou lepší větší kousky - měsíčky Během pečení poléváme vývarem z plechu.
Pečené lívanečky
Vločky rozemelte v mixeru na jemno, přidejte žloutky, sirup nebo cukr a bílky, vyšlehané do tuha se
Pečená mrkev
Mrkev omyjeme, neškrábeme, rozložíme na pekáček na pečicí papír a posolíme. Neloupané stroužky česneku
Cheesecake - nepečený
Rozdrťte sušenky v robotu nebo v pytlíčku pomocí válečku a smíchejte je s roztaveným máslem. Tuto hmotu
Pečené zelí
Nakrájené zelí spaříme vroucí vodou a necháme vychladit. Z mléka, mouky a vajec vymícháme těsto - bude
Pečený česnek
Hlavičky česneku zbavíme přebytečných slupek a nožem seřízneme vršek česneku. Takto připravené hlavičky