Pomalu pečené maso
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme do pekáčku vymazaného olejem. Opepříme a přidáme
Nepečené škeble s perlou
Nadrcené sušenky si vysypeme do misky, přidáme mleté ořechy a moučkový cukr. Spolu promícháme a přidáme
Vánoční pečené jehněčí
Jehněčí maso nasolíme a posypeme nasekaným tymiánem, opepříme a zalijeme vínem. Necháme přes noc naložit
Rozmarýnové pečené brambory
Brambory omyjeme a ponecháme ve slupce. uvaříme je v osolené vodě. Poté je scedíme a vychladíme. Nakrájíme
Pečená horní stehýnka
Stehýnka vykostíme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a na každé položíme půlku vajíčka. Zabalíme, naskládáme
Vepřová pečeně na cideru
Během pečení podléváme výpekem, podle potřeby přidáme
Silvestrovská pečená žebra
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Pečená kachna s nádivkou
Otvor po plnění stáhneme špejlí nebo provázkem. Během pečení stále podléváme a ke konci pečení přidáme
Pečená uzená krkovička
Omyté maso zabalíme do alobalu, dáme ho do pekáče a upečeme asi hodinu ve vyhřáté troubě. Necháme ho
Řezy pečené s láskou
Vejce ušleháme s cukry, pomalu prosejeme mouku, kakao a kypřící prášek. Nakonec vmícháme ořechy, vodu
Pečená jablka s babánem
Do očištěných jablek vložíme na kousky nakrájený banán. Položíme je do malé zapékací misky, pokapeme
Debrecínská vepřová pečeně
Maso očistíme, osolíme a opaprikujeme. Pak zpěníme posekanou cibuli a maso do ní vložíme. Zakryjeme a
Kynutá pletená Vánočka
Těsto zpracujeme el. hnětačem v míse - nedělám ani kvásek, droždí jen rozdrobím do mouky, tuk nerozpouštím
Husa pečená s jablky
Během pečení podléváme husu výpekem, pokud je v pekáči Ke konci pečení odstraníme pokličku, husu potřeme směsí
Toasty s pečenou dýní
Troubu předehřejeme na 200°C. Dýni rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem, pokapeme olejem, osolíme
Džem z pečených hrušek
Kostky hrušky rozložíme na plech, posypeme je skořicí, přidáme hřebíček, badyán a muškátový oříšek a
Pečený pudink s malinami
V mléce rozmícháme cukry. Potom postupně přidáváme mouku a vše vyšleháme. Přilijeme rozšlehané vejce
Pečený kapr na medu
Příprava kapra: Kapra naporcujeme, osolíme, opepříme a okořeníme šalvějí, zázvorem. Vložíme do pekáče
Salát z pečených brambor
troubu předehřejeme na 160°C. Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostečky, osolíme, promícháme s olejem
Podzimní pečené kaštany
Kaštany očistíme a ostrým nožem na každý uděláme křížek - nařízneme tak, aby se hezky po upečení otevřel
Pečená kukuřičná polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahneme kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Štěpánské pečené koleno
Vepřové koleno omyjeme v teplé vodě. Dáme ho do hrnce s osolenou vodou, přidáme koření a cibuli a uvaříme
