Okraje koláčků potřeme rozšlehaným vajíčkem. Nazdobené koláčky pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C
Na každý koláček potřebujeme tři kolečka. První plné kolečko přeneseme na plech s pečícím papírem
Nejdříve namažeme a slepíme piškoty povidly a pokapeme rumem.. Dáme stranou a vyšleháme bílky. Poté
Vločky smícháme se žloutkem, skořicí, vodou a psylliem a necháme odležet, aby se voda mohla vsáknout
Všechny ingredience smíchám v těsto, které dám na hodinu do lednice. Vytvoříme kuličky, uděláme důlek
To budeme dělat za něj, až budeme konzumovat ty koláčky Prstíkem uděláme doprostřed každého koláčku ďolík,
Nakonec dáme na koláčky drobenku. Koláčky necháme vychladnout a pocukrujeme.
do ledničky a začneme vyvalovat a vykrajovat malé koláčky Do každého koláčku uděláme obrácenou skleničkou důlek
Na koláčky stříkáme náplně, tvarohovou ozdobíme rozinkou Z tohoto množství jsem upekla 32 koláčků.
Prosátou mouku smícháme s na kousky nakrájeným tukem, olejem, růžovou vodou a vypracujeme hladké měkké
V teplém mléce s trochou cukru a droždím uděláme kvásek. Necháme vykynout. Na vál si připravíme mouku