Vše mimo ořechů a hrozinek umícháme v míse ručním šlehačem dohladka, pak přidáme ořechy a hrozinky (obojí
Máslo s cukrem vyšlehat do pěny a postupně vychladlý pudink zašlehat. Na studený piškot rozetřeme krém
Těsto: žloutky vymíchat s cukrem a 6 lžícemi teplé vody. Postupně přidat tuhý sníh z bílků a mleté ořechy
Z uvedených přísad zpracujeme těsto a necháme ho odpočinout v lednici.Jablka oloupeme a nastouháme nahrubo
Z mouky, prášku do pečiva, cukru, Hery, vejce a špetky soli uhnětemě vláčné těsto (v případě potřeby
Všechny suroviny na těsto vymícháme a pečeme na vymazaném a vysypaném plechu nebo na pečícím papíře.
Jablkový koláč z ořechového těsta je výborný ještě Podáváme se zmrzlinou či kopečkem šlehačky.
Ořechovou nádivku do koláčů a buchet používáme podle chuti k plnění.
Směs na ořechovou nádivku důkladně promícháme. dá se použít i k plnění jiného než listového pečiva
Jakmile začne vřít, vsypeme ořechovou hmotu a provaříme Upečený plát těsta potřeme na plechu ořechovou náplní
Zpět na článek Ořechové hrudky - Obrázek 1 Ořechové 1 reklama 2/10 Ořechové hrudky - Obrázek 2 Ořechové
Tvarohovou náplň rovnoměrně rozetřeme na ořechové těsto Ořechový koláč se sněhovou peřinkou necháme vychladnout
Během pečení si připravíme krém k plnění. Ořechový koláč s medovým krémem necháme v lednici do
Pohanku a ořechy zalijte studenou vodou a nechte přes noc namáčet při pokojové teplotě. Druhý den ráno
Bílky oddělíme od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, zamícháme do něj žloutky s cukrem a lehce vmícháme
Ořechový korpus vložíme zpět do formy a přelijeme ho Ořechový dort s čokoládovou pěnou vyjmeme a před podáváním
V rendlíku rozpusťte máslo, přidejte nahrubo nadrcené ořechy a zvolna je opražte, přisypte cukr a míchejte
Troubu zapněte na 180 °C (horkovzduch na 160 °C).,Vejce spolu s cukrem vyšlehejte na dvojnásobný objem