Krém z pečených brambor se špetkou uzené papriky
Pečenou papriku očistěte od slupky, polovinu nakrájejte
Sváteční pečená kachna podle Honzy Punčocháře
kachna připravená, nakrájejte jablka a cibuli na měsíčky Postup karamelizovaná jablka: Jablko nakrájejte na měsíčky
Šlehaný sýr feta s pečenými rajčaty a paprikami
vyššího talíře nebo širší misky a ni položte kousky pečené
Pečený losos se salátkem z rukoly a růžičkové kapusty
Postup: Nejprve si připravte lososa. Troubu předehřejte na 200 °C, filety lososa osolte, zakápněte trochou
Pečená krůtí prsa se slaninou a sušenými rajčaty
Náplň Sušená rajčata, česnek nakrájený na plátky, nakrájenou bazalkou a trochu oleje ze sušených rajčat
Pečený pstruh se schwarzwaldskou šunkou s olivovými bramborami
Filety osolíme, opepříme, posypeme nasekanou listovou
Pečená kachna s pohankovou nádivkou a řepným zelím
Plněná kachna: Pohanku uvaříme dle návodu. Naplněnou kachnu otočíme na břicho, tvar upevníme pruhem
Steak s chilli-mátovým máslem a pečenými bramborami
Servírování Steak servírujeme s pečenými bramborami a listovým salátem.
Pečené kuře s rukolovým pestem a bramborovým pyré
Pečené kuře s pestem Omyté a osušené kuře rozdělíme
Pečená krkovička s marinovanou červenou řepou od Marcela
Pečená krkovička Krkovičku omyjeme, osušíme papírovými Omytá jablka nakrájíme na měsíčky, odstraníme jádřince
Pečený králík na hořčici se smrži a krupicovobramborovým knedlíkem
Během pečení maso podléváme teplou vodou a obracíme talíře položíme řez opečeného hřbítku s fáší a řez pečeného
Pečená vepřová plec s chlupatým knedlíkem a špenátem
Příprava špenátu (cca 5 minut): Listový špenát přebereme špenát a před něj položíme řezy pečené plece.
Pikantní pečená rýže s krevetami, koriandrem a limetkou
Postup přípravy Olej rozpálíme, přidáme mrkev, cibuli a česnek a orestujeme. Potom vsypeme vyloupané
Pečená řepa s ricottou, rukolou a stařeným balzamikem
talíř lžící nejprve naneseme ricottu, doplníme ji pečenou Potravinářskou stříkačkou (nebo plastovou lahví, lžící
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Postup přípravy Příprava kapra (cca 30 minut): Půlky kapra nejdříve zbavíme šupin za použití lžíce nebo
Kuřecí křídla pečená na pivu (Opilé kuře)
Omáčku dosolíme a přidáme pečená křídla, která ve výpeku
Pečený candát s kořenovou zeleninou a citronovou omáčkou
Ke konci přidáme lžíci másla, sůl a sekanou listovou které přelijeme výpekem z ryby a dozdobíme čerstvou listovou
Vepřová pečeně se šalvějí, schwarzwaldskou šunkou a čočkou
Vepřová pečeně Maso osolíme, opepříme a na každý plátek Servírování Z vepřové pečeně vyndáme špejle a servírujeme
Pečené filátko ze pstruha se špenátem a šťouchanými bramborami
Listový špenát Najemno nakrájenou cibuli a česnek zpěníme Servírování Na talíř dáme šťouchané brambory, listový
Špízy z mletého masa se salátem s pečenou paprikou
Pečená červená paprika Papriky položíme vedle sebe paprikou, 1 nadrobno nakrájenou červenou cibulí, listovou
Pečená kachna s perníkovou nádivkou a pomerančovou omáčkou
Přilijeme mléko, osolíme, opepříme, přidáme nasekanou listovou
Pečená vepřová kýta s růžičkovou kapustou a topinambury
Pečené maso Do masa uděláme tenkým nožem 10-12 otvorů V průběhu pečení přeléváme asi každých 15 minut výpekem
Grilovaný hovězí steak na rozmarýnu s pečenou bramborou
Lístky rozmarýnu otrháme a nasekáme nadrobno. Smícháme s olejem. Dochutíme solí, pepřem a paprikou
Citronové kuřecí špalíčky a pečené brambory s rozmarýnem
Zhruba v půlce pečení do pekáčku s kuřetem přidáme