Moje koláčky měly cca 8 až 10 cm. zdobícího pytlíku se širokou špičkou a naneseme na koláčky
Na dno každého koláčku dáme 1 lžičku rybízové marmelády Koláčky vyndáme z trouby a dáme na ně vrstvu sněhu,
třtinového cukru a servírujeme ji společně s kouskem koláčku
Zaděláme si kvásek a necháme jej v teple vyběhnout. Obě mouky prosejeme. Přidáme sůl, cukr, citronovou
hned rozválet na cca 1/2 cm silný plát, vykrájet koláčky Pro ty, kteří mohou sladké, namazanou stranu koláčku
Zmaknute maslo vymiesame so zltkom a s cukrom dopenista. pridame maslo a mlieko. postupne do cesta zapracujeme
Z uvedených ingrediencí vypracujeme vláčné těsto, které necháme v lednici cca 30 minut odpočívat. Mezitím
Bílky ušleháme se špetkou soli, pak přidáme kokosový cukr, stále šleháme. Postupně po částech přidáváme
Listové těsto vyválíme dotenka a vyložíme jím formičky cukrem, vejcem a citronovou kůrou dohladka a dáme na listové
Do misky dáme mouku, uděláme dolík, do kterého dáme 2 kostky droždí, cukr a zalijeme troškou vlažného
Z rozváleného listového těsta vykrojte sklenicí nebo Poté koláčky posypte (moučkovým) cukrem a ten nechte
ještě promixujeme a už jen vmícháme ořechy vlašské, lískové Koláčky mají průměr 6 cm, na cukroví se dělají kuličky
přidat trochu mléka, ale je lepší hustší, aby při pečení nevytékala z koláčků). 2) povidlová náplň: sklenici
Z plátu listového těsta vykrojíme libovolné tvary (já jsem dělala čtverce a z nich pak ušaté koláčky)
Poté vytvoříme koláčky, potřeme rozšlehaným vajíčkem potřeme rozpuštěnou Herou smíchanou s rumem, aby koláčky
Z bílků se špetkou soli ušleháme sníh,žloutky našleháme s cukrem a vše spojíme douhromady s moukou.
Na olivovém oleji opečeme na centimetr nakrájená kolečka lilku dočervena a dáme na stranu. Na stejnou