Kotleta plněná hruškovými povidly s pečenou šalvějovou mrkví
Maso prokrojíme podélně, kapsu naplníme směsí z povidel, zázvoru a brusinek, uzavřeme jehlami či párátky
Pečené knedlíky plněné uzeným, špekem a špenátem - bez mouky
vyložíme pečícím papírem a nejdříve vytváříme kuličky/kopečky
Kuře s pečenou bramborou, plněnou sýrovým dipem a salátkem
Kuře připravíme tak, že uděláme směs koření, do směsi vymačkáme čtvrtku citronu, s touto směsí potřeme
Pečené brambory plněné zelím a kuřecími uzenými stehny
Naplněné brambory položíme na alobal potřený máslem
Vepřová roláda plněná špenátem, pečená na ochucených bramborách
Maso naklepeme. Osolime, opepříme, potreme prolisovanym cesnekem a dame plátky slaniny. V panvicce rozpalime
Cmunda, plněná debrecínskou slaninou, pečená na plechu i na pánvi
Plněné bramboráčky opečeme po obou stranách pěkně dozlatova
Pečené kapie plněné krůtím masem s rýží basmati
ochutíme ji solí, pepřem, tymiánem, vložíme na ni naplněné
Pečená kuřecí stehna plněná kopřivovo-mandlovou nádivkou
Během pečení podlévejte výpekem. Po hodině pečení vložte k masu očištěné brambory.
Plněná kuřecí prsa se sýrovou omáčkou a pečenými brambory
Ke konci pečení brambory v troubě odkryjeme a za občasného sýrovou omáčkou a podáváme s pečenými brambory.
Pečený kachní krk plněný nádivkou z kachních jater
Za tepla podáváme jako samostatné jídlo s pečenými nádivka z kachních jater, plněný kachní krk a pečená
Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
řepou, na ni položíme kousek kozího sýru a zakryjeme listovým Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
Vepřová pečeně plněná sýrem čedar s restovaným celerem
Vepřová pečeně Maso naklepeme přes potravinovou fólii Plněné vepřové plátky opékáme na rozpálené pánvi s
Plněná pečená kachna s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem
V průběhu pečení roládu otáčíme a podléváme.
Lilková pomazánka s česnekem
Lilek rozřízneme, nařežeme na čtverečky, posypeme lehce skořicí a pokapeme olivovým olejem. Dáme péct
Lilkový kaviár II
Lilek podélně rozkrojte. Do každé poloviny udělejte ostrým nožem hlubší zářezy do mřížky. Posolte, sůl
Lilková pasta s olivami
Lilky očistíme a rozpůlíme. Osolíme a na 10 minut dáme do ledničky. Poté je omyjeme pod studenou vodou
Studená lilková polévka
Baklažány umyjeme, poprepichujeme, dáme do rúry asi na 40 min piecť - koža sa zošúverí. Potom lyžicou
Lilková pizza s prefermentem
ze surovin na preferment umícháme hladké těstíčko, které necháme zakryté asi 10-12 hodiny kynout. Pak
Spirálový višňový koláč
Do prosáté mouky vmícháme prášek do pečiva, sůl, kůru, přidáme máslo, jogurt a zpracujeme ručně nebo
Lilková pizza s klobáskou
Lilek oloupeme a nastrouháme najemno. Osolíme ho a necháme 10 minut odstát. Potom ho scedíme a co nejvíce
Podzimní moštová bábovka
Formu na bábovku vymažte a vysypte hrubou moukou. V míse smíchejte mouku, citronovou kůru, skořici,
Pomazánka z plísňového sýra
máslem a položit na něj plátek vejce, na něj navrstvit kopeček Nebo pomazánku plnit do paštiček upečených z listového