Papriky přepůlíme, zbavíme semínek a osušíme, potřeme olejem a dáme do grilovací misky, kde pečeme asi
Příprava kvásku: Smícháme mléko, kvasnice a cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Příprava těsta
Smícháme si všechny sypké přísady a postupně přidáváme mokré přísady, vypracujeme hladké těsto, které
Kuřecí prsa rozklepeme na plátky. Na cibulce orestujeme cibulku a natrhaný špenát, krátce podusíme pod
Zelí dáme do vařící osolené vody a povaříme asi 10 minut, poté rozebereme na jednotlivé listy a srdíčko
Brambory opereme a uvaříme ve slupce cca 30 minut. Balkánský sýr nastrouháme. Bylinky opereme, osušíme
Maso, vejce, strouhanku, mléko, koření, nasekaný česnek a na jemno nakrájenou cibuli promačkáme dohromady
Vajíčka si podélně rozřízneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky si dáme stranou do mísy a smícháme
Batáty oškrábeme a podélně rozpůlíme. Potřeme je olejem a rozložíme na plech řeznou stranou dolů. Pečeme
Brambory uvaříme ve slupce po vychladnutí je oloupeme a nastrouháme na struhadle najemno. Přidáme vejce
Sýry si podélně rozkrojíme na 3 části, ořechy utřeme s máslem a dochutíme solí. Na spodní vrstvu sýra
Droždí rozdrobíme do vlažné vody přidáme hrst mouky a necháme vzejít kvásek. Poté přimícháme zbylé ingredience
Na pánvi orestujeme cibuli najemno spolu s nožičkami žampionů. Po vychladnutí přidáme nadrobno nakrájené
Cizrnu si uvaříme den předem. Lilek umyjeme, přepůlíme, nařízneme, osolíme a necháme 20 minut tak. Poté
Vepřové řízky rozklepeme hodně do šířky, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem, poklademe plátky šunky
Cibulku, feferonku a česnek omyjeme, jemně nasekáme a orestujeme na rozpuštěném másle. Po chvíli do směsi
Sušené švestky namočíme přes noc do vody. Vypeckujeme je a místo pecky vložíme dovnitř celou mandli.
brusinkami a rozložíme na plech vyložený papírem na pečení
Do misky dáme vajíčka. Vše ostatní přidáme, mimo marmelády, a promícháme. Na pánev dáme máslo, nalijeme
Cibuli zpěníme na sádle, přidáme nakrájené žampióny, vepřová játra, majoránku a podusíme. Na sádle osmažíme
Plátky masa naklepeme, osolíme, posypeme očištěnou, nahrubo nastrouhanou zeleninou a natvrdo uvařeným
vkládáme pomocí malé lžičky do vzniklé kapsičky a pak naplněná Naplněná a obalená křidélka osmažíme na pánvi v rozpáleném
Lilky opereme, rozřízneme po délce a dáme na čtvrt hodiny do vody, kterou jsme předtím převařili. Pak