Kuře omyjeme a naporcujeme. Jednotlivé díly kuřete naskládáme kůží nahoru do zapékací mísy. V misce smícháme
Oloupeme ananas, vykrojíme z něj středovou dužinu, nakrájíme na kousky a rozmixujeme. Žloutky, 130 g
Dortovou formu vyložíme na dně i po stěnách piškoty. Želatinu namočíme do vlažného mléka a necháme nabobtnat
Kapra omyjeme, osušíme a nakrájíme ho na porce. Maso osolíme, posypeme rybím kořením a vložíme do připraveného
Při pečení podléváme vodou a maso přeléváme vypečenou Podáváme se šťávou a pečenými bramborami.
Filé necháme pomalu rozmrazit, pak každý plátek opláchneme a jemně vysušíme. Osolíme a pokapeme citrónovou
Můžeme použít jako přílohu například pečenému masu,
Podle potřeby podlijeme a maso alespoň jednou za pečení
Telecí kýtu omyjeme, částečně odblaníme a protkneme ji ve směru vláken nakrájenými párky. Takto připravené
Maso naklepeme, po okrajích narízneme a potreme utreným cesnekem se solí. Pekácek vytreme tukem nebo
Máslové sušenky důkladně rozdrtíme nebo rozemeleme mlýnkem na maso, dáme do mísy, přidáme kakao, rum,
důkladně umyjeme, nemusíme loupat) a nakrájíme na tenké měsíčky
Maso potřeme olivovým olejem, prolisovaným česnekem a medem, posypeme rozmarýnem a opepříme. Takto nachystané
Droždí s cukrem rozpustíme v 500 ml vlažného mléka. Spolu s hladkou moukou, 2 lžičkami soli a 5 lžícemi