Po vykynutí kvásku umícháme ze všech přísad hladké Ihned, bez kynutí odkrajujeme lžíci kousky těsta.
kvásek a vypracujeme hladké husté těsto, necháme kynout Nakynuté těsto rozdělíme na 16 kusů, každý ještě rozkrájíme
Do mísy dáme mouku, přidáme ¼ lžičky soli, oba cukry, citronovou kůru a promícháme. Dále přidáme žloutky
Přeneseme na plech vyložený papírem na pečení a necháme ještě 15-20 minut kynout.
Klademe na plech vyložený papírem na pečení, pomažeme Doba pečení 20 minut.
vláčné měkké těsto, které necháme na teplém místě kynouy Po vykynutí zhotovíme roládu tak, že formu na srnčí
Přidáme nakynutý kvásek a vypracujeme vlahé těsto. Necháme kynout hodinu.
Těsto zaděláme klasickým způsobem jako kynuté těsto Po vykynutí rozválíme na 1 cm vysokou placku a radýlkem
Do mísy dáme hladkou mouku smíchanou se špetkou soli. Z teplého mléka, droždí a lžíce cukru necháme
těsto, které necháme v teple pod ubrouskem hodinu kynout Z vykynutého těsta odkrajujeme lžící malé kousky, tvoříme
Kvásek nechte kynout cca 20 minut. Hladké těsto nechte opět na teplém místě kynout.
Po vykynutí si vyválíme plát, který přeneseme na plech doladíme rukama vytahováním, necháme ještě chvilku kynout
Dáme zpět do mísy a naecháme kynout. Po vykynutí děláme buchty nebo jen mazanec nebo se
Do trošky vlažného mléka přidám kostku droždí a cukr, nechám vzejít kvásek. Na jemném struhadle si nastrouhám
mísy, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout Vykynuté těsto rozválíme na širší plát, jednu polovinu
Do 200 ml mléka (vody) přidáme lžičku cukru a droždí. Vzejde kvásek. Mouku odvážíme a nasypeme do misky
Položíme zabalenou částí na plech vyložený papírem na pečení a necháme 15 minut pod utěrkou kynout.
Po vykynutí těsto rozdělíme na 4 části, z každé části Necháme kynout než se vyhřeje trouba a pečeme na 200