Listové těsto nakrájíme na proužky a namotáme na formičky (pokud nemáme formičky, dobře slouží i lžíce
Do hrnce s vodou přidáme pokrájené máslo a sůl, Dáme na oheň, a jakmile se začne voda vařit, stáhneme
Vejce uvaříme s kapkou octa natvrdo 8-10 minut). Díky octu neprasknout. Necháme vychladnout, rozřízneme
Tvrdá rajčata omyjeme, seřízneme vršky a vnitřky vydlabeme. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle
Plod baklažánu opečeme na plotýnce sporáku (přidržujeme ho za stopku a stále otáčíme) a opatrně sloupneme
Quinou krátce opečeme v hrnci na kapce oleje. Zalijeme asi 400 ml vody, osolíme a vaříme asi 15-20 minut.Scedíme
Příprava bramboráků: Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a slaninu. Krátce osmahneme a přidáme plátky masa. Maso necháme
Hermelínky rozkrojíme a naplníme brusinkami, obalíme v trojobalu – hladké mouce, rozšlehaném vajíčku
Vejce promícháme v misce vidličkou a osolíme. Poté nalijeme na pánev s kapkou oleje a jakmile začnou
Trouby si rozehřejeme na 200°C. Vršky rajčat seřízneme a nahrubo je nakrájíme. Vnitřky opatrně vydlabeme
Nejprve si uvaříme vejce natvrdo. Na pánvi opečeme slaninu dokřupava a necháme okapat na papírové utěrce
Troubu si předehřejeme na 180°C a připravíme si zapékací mísu. Cuketu rozpůlíme napůl, dužinu vydlabeme
Kuřecí stehna si vykostíme ostrým nožem tak, abychom nepoškodili kůži. Jako náplni připravíme směs ze
Lilky si omyjeme, podélně rozřízneme, osolíme, opepříme a necháme asi 30 minut odstát. Vnitřky lilků
Očištěnou mrkev nakrájíme na delší hranolky, které uvaříme v pomerančovém džusu na skus. Poté mrkev vyjmeme
Brambory důkladně omyjeme a uvaříme je ve slupce. Poté je necháme vychladnout a z každé brambory seřízneme
Nejprve si vejce uvaříme natvrdo v osolené vodě, necháme zchladnout a oloupeme je. Rozřízneme je na půl
Toustový chléb nakrájíme na kostičky a namočíme v troše mléka. Mleté maso dobře promícháme s utřeným
Kuřecí prso rozkrojíme, osolíme a opepříme. Vložíme do něj sýr a plátek šunky. Takto připravené kapsy
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady. odle potřeby zahustíme
Vršek dýně odřízneme a dáme na plech s pečicím papírem, pokapeme olejem a pečeme na 180°C asi 60 minut