Droždí rozpustíme v mléce a zpracujeme s ostatními surovinami na těsto. Vyválíme na obdélník, nakrájíme
nastrouhanou citronovou kůru, droždí, sůl, máslo nebo tuk na pečení Kynuté koláčky bez kynutí podáváme jako výbornou sladkost
Pak na horkou utěrku položíme šišky knedlíků a vaříme Uvařené knedlíky vyjmeme a silnou nití nakrájíme na
Těsto poprašte moukou a nechte hodinu kynout přikryté NĚCO NAVÍC Knedlíky můžete zamrazit.
Necháme asi půl hodiny kynout, poté těsto rozdělíme dobře osušeným ovocem, nakrájíme a děláme kulaté knedlíky
Zaděláme těsto a natřeme na plech s pečicím papírem do tvaru kruhu. Pečeme asi 15 minut dozlatova v troubě
Brambory důkladně omyjeme a ostrým nožem nakrájíme na plátky, ale konec nedořízneme. Vzniknou nám tak
Očištěné, vykuchané a omyté jelce osušíme čistou utěrkou, osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou
Housky pokrájíme na kousky, ty krátce opečeme na přepuštěném másle. Žloutky vyšleháme s rozpuštěným máslem
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Z těsta upravíme knedlíky, dáváme je do vroucí vody
odtrháváme kousíčky, do kterých balíme ovoce. poté knedlíky
Koleno nakrájíme na kousky a podáváme s knedlíkem a
Mléko jemně osolíme, přidáme máslo a přivedeme do varu. Postupně přidáme mouku za stálého míchání, až
Omytou nutrii naporcujeme, okořeníme vegetou a zlehka osmahneme na sádle, aby se maso zatáhlo a vevnitř
Po uvaření před vyjmutím z vody pro kontrolu jeden knedlík Knedlíky vybereme a podáváme jako přílohu k dušenému
Nesmíte zapomenout těsto v průběhu kynutí přetužovat Z vykynutého těsta vyválejte hada a rozkrojte na stejné
moukou, přikryjte utěrkou a nechte minimálně 60 minut kynout
Vypracujeme těsto. Rozdělíme na 2 části (2 slabé pizzy). Těsto rozválíme a dáme na vymazaný plech. Potřeme