Vypracujeme hladké těsto a necháme pod utěrkou asi hodinku kynout Vykynuté těsto rozdělíme na dva díly.
Nejprve uvaříme hustý pudink z pudink.prášku a mléka, osladíme dle chuti a vmícháme kokos. Necháme vychladnout
Vykynuté těsto mokrýma rukama vymačkáme na velký olejem
dospodu závinu, přendáme na plech a pečeme ihned, bez kynutí Zhruba v polovině pečení potřeme záviny rozšlehaným
Vykynuté těsto rozválíme a vložíme do tukem vymazané posypeme strouhaným sýrem Gran Moravia a po krátkém kynutí
Necháme hodinu kynout pod utěrkou na teplém místě. Z nakynutého těsta děláme placky na pečící papír, ve
igelitovém pytlíku, ale necháme mu trochu prostoru, bude kynout
Do mísy vsypeme mouku, přidáme vykynutý kvásek, mléko na plech na pečící papír dále od sebe (nabydou při pečení
Spoj závinu musí být dole (aby se při kynutí a následném pečení nerozvíral).
V miske zmiešame droždie so 100 ml vlažného mlieka, 1 PL cukru a 1 PL múky. Necháme vykysnúť. Zvyšok
Cuketu oloupeme (mladé loupat nemusíme, ale do tohoto receptu s úspěchem upotřebíme i kus přerostlé
V rendlíku se silnějším dnem rozpustíme 30 g másla, Vložíme do chlebíčkové formy vyložené papírem na pečení
Vypracujeme kynuté těsto běžným způsobem v množství
Nechte až dvě hodiny kynout těsto by mělo zdvojnásobit
Z vykynutého těsta si uděláme malé bochánky, které rozválíme na placky, které ještě necháme kynout dál
suroviny tak, jak mám napsáno, nastavíme na těsto s kynutím
zmáčkneme a tímto spojem klademe na plech s papírem na pečení Necháme už jen krátce kynout, povrch potřeme vlahou
Do mísy si dáme kvasnice, hladkou mouku, cukr a trochu vlahé vody a zaděláme kvásek, který necháme 15
Všechny ingredience propracujeme dohromady a na teplém místě necháme vzejít těsto. Je to jednoduchý
na plech o rozměru 34x34 cm, vyložený papírem na pečení