Nejdříve si nakrájíme slaninu na malé kostičky osmažíme Plněné placičky dáme na pečící papír, pomažeme rozšlehaným
Scezené bramborové šátečky podle chuti omastíme máslem Bramborové šátečky plněné zelím ihned podáváme.
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
petržel a celer jemně nastrouháme a spolu s hráškem a s dušenými posypané nasekanou petrželovou natí jako přílohu k pečeným
propasírovaných brambor vmícháme olej a vymícháme je na kaši fazolky, sójový tvaroh, jemně posekanou cibuli, sůl a zelí
vývar, trochu oleje, propasírujeme je a vymícháme na kaši vmícháme ji do kaše.
Přidáme lžíci sušeného mléka a malý kousek másla. Nakonec do kaše vmícháme nadrobno nastrouhaný kousek
scedíme a s mlékem rozmixujeme na hustší, ale jemnou kaši Kaši dáme do pekáčku, zasypeme strouhaným sýrem a dáme
Brambory uvaříme a rozmačkáme na hladkou kaši, osolíme Slaninu nakrájenou na nudličky napícháme do bramborové
ochutíme solí, bílým pepřem a medem. Podáváme jako přílohu k různě upravené zvěřině.
Kaši ozdobíme nasekanou petrželovou natí a podáváme jako přílohu k různě upraveným masům.
kousky slaniny, necháme rozškvařit a pak nalijeme na bramborovou kaši.
Přidáme máslo, horké mléko, smetanový sýr a nasekané bílků vyšleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do kaše
dosolíme, přidáme půl hrnku vlažného mléka, kousek másla Hotová káše je výborná jako příloha k drůbežímu masu
Brambory oloupeme a nekrájíme na malé kousky. Stejným způsobem lze připravit kaše z mrkve.
Zvýšíme otáčky a vyšleháme nadýchanou bramborovou kaši potřeby přidáme trochu horkého mléka a dochutíme solí
Stroužky česneku oloupeme, utřeme se solí a přimícháme Bramborovou kaši navrstvíme rovnoměrně do zapékací
Příprava máku a másla: V pánvi rozpusťte máslo. Knedlíky posypte mákem s cukrem a ihned podávejte.
Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme pevné těsto , zformujeme knedlíky a ty uvaříme v osolené vodě.
Během pečení bez poklice často přeléváme výpekem. zpěníme cibuli, vložíme na ni sterilované červené zelí