Nasypte uzenou papriku a nadrobno nasekané oregáno. Následně je celé obalte v plátcích slaniny.
Pak vmíchejte maso a restujte dalších 5 minut. Ochuťte solí, pepřem a tymiánem.
dužiny, abyste vytvořili prostor pro naplnění masem Upečenou dýni servírujte celou nebo nakrájenou na půlměsíčky
Plněné papriky mletým masem jistě znáte. Znáte ale i plněné papriky kuřecím masem a rýží?
Servírování Na talíř naservírujeme 2 taštičky plněné šťávou, olivovým olejem, solí a pepřem.
Plněná tortilla Z jogurtu, tandoori koření, semínek koriandru, římského kmínu, soli a pepře umícháme marinádu
Přidáme rajčata a ochutíme oregánem, solí a pepřem. SERVÍROVÁNÍ Jako příloha jsou vhodné šťouchané nebo pečené
, mletou paprikou a solí. rajčata) dobře očistíme a nakrájíme na menší kousky různých
citronovou kůru, strouhanku, vanilkový cukr, špetku soli nemají krásně zlatavou barvu.
Mák smíchejte s cukrem v rendlíku rozehřejte máslo krupicového cukru a 1 vanilkový cukr do světlé pěny
Každý knedlík ještě potřete rozpuštěným máslem (jako Na posledních 10 minut pečení je odkryjte, aby zezlátly
Začnu knedlíky. Sušené houby zaliju vařící vodou a dám stranou.
Zelí překrájíme na kousky a chvíli podusíme, dochutíme Smícháme s bramborovou kaší, posypeme sýrem a zapečeme
Zelí podle potřeby vymačkáme a překrájíme na menší chod sypaný smaženou cibulkou nebo jako přílohu k uzenému
kmínem, lněnými anebo sezamovými semínky, já jsem Bramborovo-máslové pagáče s jogurtem servírujeme jako
Do zbytku másla prolisujeme stroužek česneku. Několikrát během pečení brambory přimáčneme, aby se
Nakrájíme na malé kostičky a dáme na pánev s olejem Lepší je brambory opékat na pánvi po částech, aby se
je zapařit do velké nádoby pod poklici – tím by se měla Zálivku opatrně přimíchejte k bramborovému salátu.
, opepříme, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, zalijeme Když je maso poloměkké, odkryjeme pokličku a přelijeme
Mezitím si připravíme dresink: Do jogurtu přidáme utřený česnek se solí, nakrájenou jarní cibulku a nasekané
Přidáme je do mísy s moukou, ve které jsme udělali Výborné i jako příloha ke gulášové polévce, bramborovému
Nejprve si připravíme omáčku na potírání masa. Pečené kotlety s bramborovou přílohou podáváme jako