Domácí pečený čaj z 5 druhů ovoce s vánočním kořením
také není nutné loupat, naopak citrusy přidáme bez kůry
Bylinkové kuře s uzeným masem na smetaně
česnek, přidáme bylinky, máslo a pokrájené uzené maso Pak si vyndáme maso stranou (udržujeme v teple), do
Bylinkové kuře s uzeným masem na smetaně
česnek, přidáme bylinky, máslo a pokrájené uzené maso Na to rozložíme porce osoleného kuřete a vložíme péct
Kuře na kysaném zelí a černém pivu
černým pivem. Kuře na kysaném zelí a černém pivu podáváme s vařeným
Máslové kuře s miso pastou a česnekem
Ve velké míse důkladně promíchejte změklé máslo, miso do masa ze všech stran.
Dušené kuře ve vývaru s orzo těstovinami
Přilijte kuřecí vývar, vodu a přiveďte k varu. Nakonec přidejte orzo, kuřecí kousky, opět přikryjte
Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky
Kuřecí maso osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku Připravenou směsí pokryjeme kousky kuřete.
Pečený hovězí krk s bramborovo-celerovým pyré
Maso nakrájíme ne větší kostky. Restujeme do barvy, přidáme koření a vrátíme maso.
Vepřová pečeně se švestkovou nádivkou a jablečným pyré
Do masa vetřeme sůl a pepř a posypeme kmínem a kořením kresbou nádivky, uložte vařené brambory alá Ital v
Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré
Mleté maso smíchejte s nasekanou jarní cibulkou, přidejte s masovými koulemi a pečenou dýní.
Pečený losos v listovém těstě s cuketovým pyré
Dále do mísy dáme dvě hrsti polníčku a přepůlená cherry vypadají svým písemným obsahem těžké a složité, ale píšu
Pečená krkovice špikovaná česnekem a dýňové pyré
Bude při pečení krásně držet tvar a udrží si šťavnatost .,Pekáč nebo kastrol na pečení rozpalte na plotýnce
Rib eye steak s pečenými bramborami na grilu
Maso vyndejte z lednice alespoň 30 minut předem, aby Rozkrájejte maso, polejte ho šťávou, kterou pustilo
Pomalu pečený hovězí krk s celerovým pyré
Vraťte do pekáče maso, podlijte ještě 200 ml vody a Během pečení maso kontrolujte a podle potřeby podlévejte
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
másle pokrájené šalotky, dáme bobkový list a divoké koření trouby vyndáme na vařič, vyjmeme bobkový list, nové koření
Marináda na maso není jen grilovací koření. Takhle ji připravujeme my!
Marinádu vytvořte smícháním všech ingrediencí. Vykuchanou makrelu dobře osolte zevnitř i zvenku a naplňte
Pečené kuře na bazalce s červenou cibulí a celým česnekem
Pečeme hodinu a během pečení poléváme vývarem, který uvařený až ho spotřebujeme, asi 15 minut před koncem pečení
Kuře pečené na talíři - skoro dietní, ale moc dobré
Kuře tuk i šťávu pustí během pečení samo. Pečeme při 180 stupních v předehřáté troubě.
Polévka z pečeného kuřete s knedlíčky z opražené hrubé mouky
do tlakáče a nechat klidně hoďku varem vyluhovat. Obrat maso a pokrájet a vrátit do polévky.
Ploché kuře (Crapaudine) s pečenými cibulemi, brambory a jablky
Tím zlomíme prsní kost a můžeme kuře naplocho rozprostřít budeme maso potírat během pečení.
Pečené smetanové kuře s brambory (bez lepku, mléka a vajec)
Brambory nakrájíme na asi 1 cm tlusté plátky pár minut a nalijeme na maso.
Pomalejší výtečná pečeně kachny a kuřete na zázvoru a citronu
Kachnu i kuře si rozsekáme na menší porce, maso osolíme Po hodině maso přelíváme vypečeným sádlem se šťávou
Citronové kuře pečené v soli s omáčkou z řapíkatého celeru
Kuřecí prsa pokapeme citronem, poklademe lístky šalvěje , nakrájíme na plátky, položíme na omáčku a maso ještě