Žampiony nastrouháme na tenké lupínky, slaninu pokrájíme , na malé kostičky pokrájenou šunku, strouhanou kůru
Sýr nakrájíme na kostky. Na špejle se napichuje nejdříve maso, pak sýr a střídavým
, já použila grilovací koření. brambor, osolíme, okmínujeme, posypeme kořením.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky. Nastrouháme sýr a směs jím posypeme.
Pak maso vyjmeme a do výpečku dáme na plátky česnek Přidáme sýry a necháme rozpustit.
Sůl v této směsi postačí na ochucení kuřecích jater Smažená kuřecí křidélka plněná kuřecími játry podáváme
Do mísy ke květáku nastrouháme na jemno syrovou mrkev , celer a uzený sýr.
, osolíme a dáme koření na pečené kuře. Při pečení podle potřeby podléváme.
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Maso stočíme do závitku a sepneme párátkem.
Během pečení závitky občas poléváme výpekem. pečeme odklopené, nezapomínáme ale polévat, aby se maso
Nakrájená kuřecí prsa smícháme se sojovou omáčkou, K játrům přidáme opečenáná kuřecí prsa, promícháme,
Naplněná křidélka z vrchní strany osolíme (to je ta Ale ta kuřecí křidélka mají svůj šmrc a ani kotleta
Kuřecí stehna zespodu nařízneme podél dlouhé kosti V druhé polovině pečení odklopíme, občas přelijeme
Šumavské kuřecí maso je mleté a ochucené, není třeba Mokrýma rukama (aby se maso nelepilo) rozdělíme maso
jedné strany a z druhé strany okořeníme grilovacím kořením Na připravené maso pokládáme sušená rajčata a sýr.
Vykostěná kuřecí stehna osolíme a opepříme. promixujeme, vznikne výborná máslovo-sýrová omáčka s vůní pečeného
s otvorem k naplnění. Ponorným mixérem tuto směs masa najemno rozmixujeme
Osolíme, přidáme prolisovaný česnek, koření a cca 5 Na každý plátek masa položíme uzený sýr a navršíme
, vložíme tavený sýr a za stálého míchání vše spojíme Řízky přehneme, nemusíme spínat párátky, maso se tak
jemně nasekanou cibuli, sůl, koření, vejce a Solamyl Na maso poklademe anglickou slaninu, na ni dáme sýr
Maso rozkrojíme na tenčí plát, osolíme, položíme na něj šunku, sýr a odpovídající množství špenátu.
Vložte do kapsy v kuřecím mase, otvor ucpěte odřezkem masa a ještě překryjte naříznutým masem kapsy.
Môžeme použiť aj prsné plátky, ktoré potrieme zmesou Podávame so zemiakmi, zemiakovou kašou a pod.