Nakládané pečené kapie
Kapie omyjeme, usušíme a pečeme vcelku na roštu v Horké upečené kapie dáme do igelitové tašky a necháme
Pečená růžičková kapusta
prílohu, môžeme pridať aj nejaký dip (u nás dnes s pečeným kuracím stehnom a zemiakovou kašou).
Pečené kapří ocásky
Filety z kapra nakrájejte na tenké proužky. se solí, škrobovou moučkou, prolisovaným česnekem, kořením
Pečená růžišková kapusta
Dno svého pekáčku/plechu vyložte alobalem. Očistěte zeleninu a přepulte ji napůl - cibulky můžete rozčtvrtit
Pečené kapří filety
Filety očistěte od šupin a kůži na několika místech nařízněte. Rybu pokapejte citronem, potřete prolisovanými
Pečený halibut s kapary
Šunku nakrájíme na slabé nudličky nebo kostičky, kapary Porce pečeného halibuta s kapary ozdobíme měsíčkem
Pečená kapusta s křenem
Hlávky kapusty přepulte a řeznou stranou je položte Chutná sama o sobě nebo s pečivem či jako příloha k masu
Salsa z pečených rajčat
Rajčata očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Dáme je do pekáče, zastříkneme trochou olivového oleje a
Pečená růžičková kapusta
Z každé kapusty sloupneme svrchní listy. V polovině pečení kapustu se slaninou pořádně promísíme
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Z koření si připravíme odvar a necháme ho vylouhovat Žloutky cukr, odvar z koření, sůl, citronovou štávu
Pomalu pečená italská roláda z vepřového masa
Omyté a osušené maso podélně rozkrojte tak, abyste pečené papriky a slaninu.
Pečené maso v alobalu se smetanou, cibulí a bramborami
Na alobal kápneme trochu oleje, posypeme trochou koření trochou nakrájené cibule, přidáme okořeněný plátek masa
Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Příprava kapra: Kousky kapra zabalíme do šunky a poté
Ostrá kapsa s hráškem
Maso si omyjeme, nakrájíme na plátky a lehce naklepeme Maso okořeníme Argentinou, plátky klademe na sebe,
Grilovaná tvarůžková kapsa
Plátky masa mírně posypeme grilovacím kořením. Naplněný alobal zabalíme a kraje řádně zatěsníme, aby
Kapsa Merci Chef
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a z vnitřní Na každý plátek masa dáme 3 kolečka debrecinské šunky
Loštická kapsa z boku
a masa oddělíme tak, aby vznikla kapsa. Celé maso ze všech stran prosolíme.
Bůčková kapsa ze selete
(mixeru) spolu s vodou, 1/5 soli a kořením vymícháme Pokud kapsu hodně naplníme, v průběhu pečení nám může
Hermelínové kapsy na žampionech
vepřového (krkovice, kotleta...) nebo drůbežího (kuřecí Na to položíme připravené naplněné kapsy, zalijeme
Nadívaná bůčková kapsa
pokrájíme, přidáme vymačkaný rohlík, vejce, sůl, koření Naplníme do masa (kapsy).
Smažená vepřová kapsa
Pokud budeme kapsy smažit ihned, tak může být ještě Vhodnou přílohou je bramborová kaše nebo vařené brambory