Kuřecí paštika
Pečené kuřecí maso, játra, vepřové plecko a plátky bílého chleba pomeleme, přidáme vejce, koření, sůl
Kuřecí balíčky
Kuřecí stehna důkladně opláchneme a uvaříme v osolené Kuřecí stehna balíme do namazaných proužků těsta.
Kuřecí ranečky
Maso a játra nakrájíme nadrobno a chvíli osmažíme v Přidáme pepř a kari koření, podlijemetrochou vody a
Kuřecí rolky
Vznikne hustá hmota, kterou použijeme na plnění kuřecích vývar, nádobu přikryjeme a dusíme tak dlouho, až je maso
Kuřecí špíz
přidáme 4 polévkové lžíce oleje, citronové šťávy, kari koření Z marinády vybereme kuřecí maso a necháme ho okapat
Kuřecí guláš
Maso nakrájíme na kostičky, posypeme kořením na guláš zpěníme na oleji, dokud nezesklovatí, pak přidáme maso
Kuřecí pochoutka
mísy a na ni položíme naklepané a osolené plátky masa Pak na maso poskládáme žampiony, uvařené vejce, plátky
Kuřecí roláda
Kuře očistíme a odstraníme z něj křídla. podélně nařízneme ostrým nožem a opatrně oddělíme maso
Piadina Romagnola - Italská placka plněná pečenými rajčaty
rukolou, nastrouhanou mozzarellou, plátky prosciutta a pečenými Naplněnou placku přehneme na polovinu a podáváme.
Taštičky z listového těsta plněné jablky a kari kořením
Přidáme je na pánev a okořeníme kari kořením.
Pečené kapie plněné sekanou se smetanovou omáčkou
Když jsou naplněné po okraj, vyskládáme je do pekáčku do ní smetanu, kysanou smetanu a veškeré uvedené koření
Vepřová pečeně plněná houbami s růžičkovou kapustou
Během pečení podléváme vodou a přeléváme výpekem. Vepřovou pečeni plněnou houbami s růžičkovou kapustou
Kuřecí prso plněné gorgonzolou s kapustou a pekanovými ořechy
prošlehejte a pomocí cukrářského sáčku naplňte směsí kuřecí kapsy.
Trotillky s pečenou slaninou, ledovým salátem a kuřecím masem
Položíme na něj listy salátu, kousky masa a posypeme
Grilované krůtí kapsy plněné šunkou a sýrem
Krůtí prsa rozkrojte do tvaru kapsy. Kapsy přiklopte a párátky je prošijte tak, aby držely
Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou omáčkou
Kuřecí prsa nebo silnější plátky kotlet... opatrně do středu masa.
Vepřové kapsy plněné ovčím sýrem a olivami
Do plátků masa nařízněte kapsu, kterou vyložte lístky Takto naplněné maso můžete také připravit na grilu.
Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou omáčkou
Kuřecí prsa nebo silnější plátky kotlet... opatrně prokrojíme, ale nedokrojíme, tím vytvoříme hlubší kapsy
Krůtí kapsa z listového těsta
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a opečeme Každou kapsu potřeme vejcem a pečeme při 180°C asi
Italská kapsa se sýrem a šunkou
Plátky masa nařízneme a rozklepeme tak, aby nám vznikl co největší plát masa.
Vepřová kapsa s nivou a slaninou
Panenku nařízneme na půl, abychom vytvořili kapsu. Před podáváním vždy kapsu rozřízneme na půl.
Krůtí kapsa se sýrem a slaninou
Do řízku si uděláme kapsu a vnitřek potřeme solí a Sepneme párátkem, olej smícháme se šťávou a kapsy grilujeme