Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme
Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí, Česnek prolisujeme a maso potřeme.
Touto náplní kapra vyplníme. Vložíme plněného kapra, podléváme a pečeme 30 minut
Nejdříve naservírujeme kaši a na ni položíme kousek krůtího plněného prsa.
V polovině pečení maso pokropíme trochou horké vody masu tak asi 10 minut před koncem.
Příprava kapusty: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy,
najemno, na oleji ji necháme zesklovatět, přidáme mleté maso vybereme a podáváme jako přílohu k dušenému zelí, kapustě
Příprava těsta: Mouky smícháme s máslem, solí a smetanou. Vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme tenké
Portobello oloupeme, pokud jsou příliš ploché, vydlabeme a osolíme. Slaninu, sušená rajčata, nohy a dužinu
Naplněné žampiony naskládáme do pekáčku nebo plechu vyloženého papírem na pečení.
Kedlubnu očistíme a vcelku ji uvaříme ve vodě do měkka. Mezitím si na pánvi na troše oleje osmažíme na
Maso odblaníme, osolíme, opepříme a nařízneme tak aby se vytvořila kapsa.
Všechny suroviny, vál, prkénko i utěrku postavíme několik hodin před přípravou do teplé místnosti. Změklé
Klobásky podélně rozřízneme a zevnitř potřeme hořčicí. Plátky sýra a šunky nakrájíme na proužky a naplníme
Větrníky: Nejdříve si připravíme odpalované těsto. Ve vodě necháme rozpustit máslo, přidáme mouku a mícháme
Mouku nasypeme do mísy, doprostřed uděláme důlek. Rozdrobíme do něj droždí, přelijeme trochou mléka a
Na vál prosejeme mouku, do důlku v ní rozklepneme vejce, přidáme smetanu a kolem rozdrobíme máslo. Vypracujeme
Rajče z jedné strany ořízneme a pomocí lžičky vydlabeme vnitřek, který nakrájíme do mističky. Přidáme