Maso omyjeme, osolíme a opepříme. zprudka opečeme na poté přilijeme vývar a připravenou šťávou zalijeme maso
Nejprve si připravíme tmavé těsto. Piškoty pomeleme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme vláčné těsto
Stehna osolíme, posypeme majoránkou a dáme péct. Po asi 1 1/2 hodině přidáme na kostky nakrájená jablka
Čtverhranou formu vyložíme pečícím papírem. Máslo rozpustíme a smícháme s rozdrcenými sušenkami, máslem
Perník nastrouháme do misky. Rozdrtíme sušenky nebo piškoty a zalijeme alkoholem. Přidáme zavařeninu
Brambory si pořádně omyjeme a uvaříme ve slupce doměkka, poté rozpůlíme a vydlabeme vnitřek, aby nám
Rajčata a salát si nakrájíme, kuřecí maso obereme. maso, zavineme a podáváme.
Orestujeme cibuli na větší kousky, přidáme maso na kostky a krátce osmahneme, přidáme protlak a koření
Cibuli a brambory a rajčata nakrájíme na kolečka, zbylou zeleninu na proužky, dáme do pekáče, zalijeme
Slaninu nakrájíme na kostky a přidáme k maso, nakonec V případě potřeby podléváme maso během pečení vodou
Piškoty, máslo a cukr si smícháme a dáme do pečící formy, upečeme asi na 160 C. Namixujeme si tvaroh,
a necháme 2-3 hodiny uležet, aby sůl prosákla do masa Během pečení ji poléváme vlastní šťávou.
Když je maso měkké, zahustíme šťávu směsí ze smetany Maso nakrájíme a vložíme do horké omáčky.
Pstruha důkladně očistíme. Vetřeme sůl, nasekané bylinky a naplníme citrónem. Vymažeme pekáč máslem a
Maso opečeme na rozpáleném sádle, přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, zeleninu, citrónovou kůru, koření
Maso umyjeme a ve směru vláken protáhneme úzké proužky Měkké maso vytáhneme a šťávu zahustíme kyselou smetanou
Do umytého hovězího masa uděláme ostrým úzkým nožem Maso ze sádla vybereme a do zbytku sádla dáme nadrobno
, rozčtvrcené rajčata, sůl, černé koření, podlijeme Maso pokrájíme a polijeme šťávou.
Umyté maso opečeme na rozpáleném sádle. , sůl, černé koření, trošku podlijeme vodou a dusíme
uzené slaniny, posolíme, přidáme koření, brusinky, Poloměkké maso dopečeme v troubě bez pokličky.
zeleniny, okurek a slaniny, celé koření, sůl, podlijeme Měkké maso vyděláme z trouby a pokrájíme.