Zimní hit zvaný Masala chai
na zimu, k podávání na vánočních trzích, popíjení při Čím déle budete vařit, tím ostřejší a výraznější chuť
Maso nakládané v zelných listech
Listy povaříme dalších 5 minut a ochladíme. Vyřízneme z nich středový košťál a do každého listu
Espresso dip ke grilovanému kuřeti
a na mírném ohni za občasného míchání dusíme asi půl
Platýz v páře se sladkým fenyklem
vývarem přivedeme v pařáku k varu a fenykl krátce v páře poklademe zbývajícím máslem a asi 12 minut povaříme v páře
Dia meruňkový dort s pudinkem
vysypané dortové formy a v troubě vyhřáté na 160 °C pečeme jemného tvarohu našleháme se sladidlem a potřeme jí
Pečené bio kuřátko na bylinkách
Než dáme kuře péct mělo by mít rovnoměrnou vrstvičku Pečeme na 190 °C asi hodinu a půl.
Smažený sýr s kapustovými listy
Listy scedíme, polozíme na prkénko, do každého listu Můžeme také převázat nití.
Obložený talíř co dům dal
Papriku, hermelín, párek a okurky nakrájíme na plátky a nazdobíme na talíři. Nakonec dozdobíme strouhaným
Opékaný lín s kmínem a česnekem
Odleželé porce posypeme hladkou moukou, v níž jsme citronovou šťávou a posypeme pažitkou nebo petrželovou natí
Lín smažený ve vinném těstíčku
Očištěného a omytého lína osušíme čistou utěrkou a Jednotlivé porce lína odložíme na chladné místo nebo
Dia palačinky s kuřecími prsíčky
, přidáme cuketu, necháme přejít varem a zeleninu slijeme
Hroznovo-jablečný mix (nealko)
Opereme 4 listy meduňky a vložíme je do vysoké sklenice
Skopové maso ve vinných listech
rýže = 1 díl vody) a dusíme ji do poloměkka. Potom k ní přimícháme maso, bobulky hroznů, vejce,
Rozmarýnový koláč s tvarohem a fíky
Poté položíme alobal, nasypeme fazole a pečeme asi 15 minut, poté odstraníme a pečeme dalších 15 minut
Špíz z vepřové panenky s fíky
Nachystáme si velkou mísu a smícháme v ní nasekané Nakrájíme si cibuli a fíky na větší kousky.
Pikantní křidélka podle Káti
Troubu předehřejeme na 200°C, pekáček s křidélky dáme Pečeme asi 45 minut.
Žebírka na medu podle Káti
Očištěná žebra nasolíme, opepříme, potřeme česnekem a dáme Přikryjeme poklicí a pečeme v troubě na 200°C po dobu
Barbecue žebírka podle Káti
Smícháme na ni všechny ingredience kromě kečupu, povaříme žebra je nejlepší grilovat nad ohněm, můžeme však dát
Jahody v pěně podle Pohlreicha
Jeden balíček želatiny vmícháme do vína jeden do likéru Povaříme a poté dáme zchladnout do ledničky.