Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na
Jehněčí maso s bazalkou a česnekovou zálivkou
abychom neřízli do masa. V pánvi rozehřejeme olej a maso v něm zprudka osmahneme
Zapečené uzené maso s růžičkovou kapustou
Přilijeme asi 150 ml vody, osolíme, opepříme a přikrytou Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran
Salát z uzeného masa s rajčaty a mozzarellou
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme Do misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme
Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku
Maso omyjeme a osušíme, řízky osmažíme po obou stranách na oleji.
Pizza podle Dáši.
Vše dobře promícháme a dáme kynout na 40 min. Pak vyválíme placku a dáme na ní to, co máme rádi,
Lilek alla pizza
vyložený pečícím papírem, potřeme je lehce olivovým olejem třešňových rajčátek a posypeme mozzarellou nakrájenou na malé
Pizza alla carbonara
Já používám pekárnu, kam postupně dám vodu, olej, mouku Takto připravenou pizzu dejte zapéct na pár minut do
Pizza Alla Mireček
Místo rajčat můžeme použít rajčatový protlak. Pizzu pečeme v předehřáté troubě na 200°C 8 - 9 minut
Roštěná s máslem Café de Paris
Máslo dáme alespoň na 30 minut do lednice. Mezitím si připravíme maso, které potřeme olivovým
Domácí chleba v troubě podle Ládi Hrušky (s časovou úpravou - méně práce)
Přikrytou mísu dáme na noc napr. do mikrovlnky, nebo Zakryjeme skleněným víkem a pečeme asi 40 minut (dle
Pastéis de Nata
Vytvoření těsta na Pastéis de Nata začněte přidáním Pak ho zabalte do potravinářské fólie a dejte chladit
Pastéis de nata
těsto vyválíme na obdélníkový plát, který srolujeme a dáme Poté pečeme při 250°C asi 8-12 minut.
Masala vada
Slijte z čočky a cizrny vodu a přisypte obojí do Vše rozmixujte na hrubší soudržnou pastu.
Domácí pizza s dýní, modrým sýrem a ořechy
Droždí s cukrem rozmíchejte ve 100 ml vody. Až mouka vodu vstřebá, přilijte zbývající vodu i olej
Kukuřičné klasy s česnekový máslem
Měkké máslo smícháme s utřeným česnekem, polovinou Kukuřičné klasy potřeme máslem a na rozpáleném grilu
Kuřecí roláda s bylinkovým máslem
Touto nádivkou naplníme roládu - potřeme maso a stočíme V pánvi rozpálíme olej a roládu prudce opečeme.
Rychlá pomazánka z taveného sýru a pomazánkového másla
Máslo, pomazánkové máslo a sýry vidličkou pečlivě Vařené vajíčko lze přidat i do pomazánky.
Rybí pomazánka ze sardinek v plechovce s pomazánkovým máslem
a pomazánkové máslo. Vše řádně rozšleháme ručním šlehačem.
Vánoční polívka ála Laďa
Vaříme spolu alespoň dvacet minut, přidáme obrané maso z hlav a přiměřeně jiker a nakrájené mlíčí.
Rychlé špagety alá Láďa
Do vařící osolené vody dáme vařit podle návodu špagety Na talíři ozdobíme rychlé špagety alá Láďa nakrájenou
Dip z arašídového másla a medu
Máslo si nahřejeme ve vodní lázni, přidáme med, jogurt
Hráškové rizoto s kousky grilovaného kuřecího masa
Grilování kuřecího masa: Kuřecí kostky osolte, opepřete téměř hotová, přidejte hrášek a grilované kuřecí maso