Přidáme den předem namočenou čočku, smetanu a vaříme dokud čočka není měkká.
Mezitím podusíme houby na cibulce a zalijeme rozkvedlaným Jakmile budou závitky měkké, šťávu zaprášíme moukou
Do mísy nasypeme mouku, sůl, přilijeme vodu,olej, přidáme Ještě než začneme dělat housky, zapneme si troubu na
Přisypeme papriku, po zamíchání mouku a po chvíli zalijeme Potom přidáme brambory, papriku a houby. společně vaříme
Přidáme houby a podlijeme trochou vývaru. Houby podusíme, přidáme zbytek vývaru a přimícháme
zalijeme troškou vlažného mléka a posypeme lehce moukou Poté potřeme housky rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem
cibuli, drcený kmín, nabobtnalé a nasekané sušené houby podlijeme je, přidáme prolisovaný česnek a dusíme do měkka
Řasu nori položíme lesklou stranou na rohožku, pak na ni rozložíme uvařenou rýži a otočíme tak, aby řasa
pokrájená rajčata, papriku a červenou cibuli, uvařenou čočku V misce vyšleháme olej s citronovou šťávou, špetkou
Maso smícháme s tymiánem, pepřem, worcesterem, hořčicí a troškou soli. Maso ogrilujeme z obou stran 3
Příprava housek: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka Housky rozřízneme na půl.
pánvi zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. přidáme houby
Na másle zpěníme cibulku a osmahneme houby, poté zalijeme Do vývaru dáme brambory, houby a kmín, vše samozřejmě
Čočku dáme do vařící osolené vody a také uvaříme doměkka Čočku zdobíme petrželkou, cibulkou, tymiánem a podáváme
Čočku opláchneme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Na oleji orestujeme zeleninu, přidáme čočku, víno a
Smícháme hrst mouky, droždí, vlažnou vodu a cukr a Z hotového těsta vytvoříme malé housky, posypeme sezamem
Vejce rozšleháme, osolíme, opepříme a na trošce oleje upečeme omeletu, kterou necháme vychladnout. Plát
Dle chuti můžeme přidat i houby nebo jinou zeleninu Zalijeme vodou a vaříme dokud zelenina a čočka nezměkne
Ten potom smícháme s moukou a olejem. Až housky zezlátnou jsou hotové.