Shirataki nudle (Perfect Pasta) à la čínské nudle II
Shirataki nudle slijeme a důkladně propláchneme teplou vodou. Na rozpáleném oleji krátce orestujeme
Kubánská masová směs s volským okem La Bodequita del medio
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. del medio podáváme s čerstvým pečivem.
Pečené kotlety s citronovou kůrou, smetanou a mrkvovo-celerovými hranolky
Troubu rozehřejte na teplotu 180°C. Poté kotlety se zeleninou odklopte a ještě 10 minut
Koktejly, které si můžete připravit doma: Jemná Piňa Colada
Skleničku naplníme ledem, přidáme 4 cl rumu z cukrové třtiny, 2 cl kokosového likéru, 4 cl smetany, vše
Pečený rýžový pudink piña colada s kokosem a ananasem
15 cm vymažte nízkotučným sprejem na vaření. Přikryjte alobalem a pečte v troubě 1 hodinu a 45 minut
Mexický salát Pico de gallo z červeného zelí
Po 30 minutách trochu promačkejte, slijte případnou Dejte na 2 hodiny do ledničky.
Barevná zeleninová směs z paprik, rajčat, žampionů a ředkviček (à la lečo)
Poté vložíme pokrájená rajčata a dál dusíme.
Motorová pila, soudek piva, křtinový, Pat a Mat, čokoládový
.....................................
Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)
opepříme a zprudka opečeme na oleji, restujeme asi 10
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Do masa urobime zarezy, ako su stranky v knihe, nedorezeme nam ostane v ruke a nebude prekazat.
Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky mladého česneku - Gigot aux 40 gousses d ail
Předehřejte troubu na 240 °C. jehněčí kýtě, vložte do rozehřáté trouby a pečte 1
Čím naplnit křupavé snídaňové toasty
z vařených vajec, majonézy, hořčice a cibule (viz náš Můžete přidat i pár kapek citronové šťávy a čerstvý
Ajo Blanco — “bílé gazpacho”, které vás osvěží
Pokud nemáte vysokovýkonný mixér, mandle můžete na půl Promíchejte a osolte dle chuti.
Cozze alla marinara - slávky po námořnicku
Dusíme maximálně 5 min, než se slávky otevřou – ty,
Lednový detox a očista s čajem matcha
Počítejte s 1 gramem prášku na 100 ml nápoje. a zchlazené asi na 80 stupňů.
Zapomeňte na květiny, dejte své drahé polovičce oříšky!
Stále mnoho lidí považuje za pravý svátek lásky 1. Máš už dárky na Valentýna?
Detoxikační čaj
rchovatou lžičku směsi spaříme 1/2 1 vody a necháme Čaj lze osladit medem, během dne vypijeme 2 sklenice
Kuře na venkovský způsob z časů Josefa Lady
Předehřejte troubu na 180 °C. Mezitím v misce smíchejte kmín, majoránku, sůl a pepř
Těstoviny "co dům dal"
Uvaříme těstoviny v osolené vodě. Rozpálíme pánev s olejem, přidáme drobně pokrájenou cibuli a česnek
Těstoviny alla Moti's se sušenými žampiony a s kuřecím masem
Po 3-4 minutách přidejte česnek a chilli. Pokračujte v opékání po dobu 2-3 minut a poté opět
Gató de almendras
Přidáme asi 1/3 ušlehaných bílků, promícháme a nakonec asi 30–40 minut.
Pa amb oli — obložený chléb z Mallorcy
Zakápněte olejem a okořeňte solí a pepřem dle libosti