Omáčka á la znojemská s drůbežím masem
Omáčku á la znojemská s drůbežím masem. K omáčce á la znojemská s drůbežím masem podáváme rýži
Velikonoční kynutý koláč ala volské oko
Mletý mák svaříme s mlékem, přidáme trochu povidel asi 25 minut - záleží na velikosti formy.
Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská
Velké cibule oloupeme a nakrájíme na půl kolečka. přibližně 90 - 105 minut, dokud nebude maso měkké.
Rychlý salát á la Caesar s kuřetem
Salát rozebereme na listy, propereme a důkladně osušíme. Salát poté nakrájíme nebo natrháme na sousta
Strašidelné masové kuličky á la Halloween
Dochutíme solí a pepřem a vytvarujeme 16 menších kuliček Pečeme v troubě při teplotě 180 °C asi 25 až 30 minut
Chlebíčky s celerovomrkvovou pomazánkou à la humr
Celer a mrkev oloupejte a nastrouhejte najemno. Z jednoho citronu vymačkejte šťávu. Druhý dobře omyjte
Oči by jedly: Narozeninový dort ala tablet
V prvním díle vám ukážeme, jak připravit speciální – seženete ho v jakémkoliv dobrém cukrářství nebo ti
Domácí piňa colada ze sojového mléka
Smícháme rum, kokosový nápoj a ananasový džus. Na míchání je ještě lepší shaker, takže pokud jej máte
Dort piña colada (kokosovo ananasový)
Kokosové mléko spolu s cukrem si dáme zahřát dokud Dáme ztuhnout do lednice.
Budín de pina, ananasový piškot
Ananas prohřejte v pánvi na másle, posypte 1/2 hrnkem Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 40 minut, až
Virgin Colada - Piña Colada bez alkoholu
Příprava je jednoduchá: Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách Rozlijeme do sklenek, sklenky ozdobíme dle libosti
Ananasovo-kokosová roláda "Piña Colada"
povrch rolády a nakonec ji celou posypeme kokosem a dáme
Kuřecí quesadillas a pico de gallo
Cibuli nakrájejte nadrobno a přidejte k ní na malé Pico de gallo už jen dosolte a podávejte spolu se zakysanou
Pico de gallo - salát z mexika
Cibuli oloupejte. Společně s rajčaty, koriandrem, mangem a jahodami nakrájejte na kostičky. Vložte
Surimi“ salát à la krevety a krabí tyčinky
, dáme do mísy, přidáme kompotované ovoce, malé kostičky ni hotovou směs.
Ovocný (meruňkový) koláč ze směsi na Tarte au citron
Dáme na plech a upečeme do růžova – asi 30 minut při 160°C.
Crostata con la marmellata (pečený koláč s marmeládou)
Dáme rozehřát troubu na 200°C. Dáme péct na 40 minut.
Španělské rizoto s mořskými plody à la paella
Na velké pánvi (průměr 30 cm) rozehřejte olej na paellu Odstavte a nechte přikryté 2–3 minuty.
Francouské toasty s malinovou zavařeninou á la Natýsek
Navrch dejte druhý plátek chleba. Každý sendvič namočte do vaječné směsi a položte na tác
Vepřová kýta à la hovězí znojemská roštěná
Pokud je málo tuku, přilijeme/nebo dáme lžíci navíc Pokud chceme omáčku znojemskou, přidáme cca 6-8 nakládaných